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24 de agosto/ Greater Bay Area Economic Net Guangzhou Network Comprehensive/ Em 21 de agosto, o TeaYanYueSe anunciou oficialmente que sua marca subsidiária Gudemo Ning deixou Changsha. Sua primeira parada foi em Guangzhou. Ela deverá entrar, junto com a marca principal do TeaYanYueSe, no final de setembro, no complexo turístico e comercial Bai’e Tan Vanke Cheng. Em Guangzhou, onde as marcas locais se aglomeram, será que uma marca nova e estrangeira consegue conquistar um espaço? A resposta talvez esteja na tendência do setor de “new tea drinks” de “desviar-se do caminho principal” — quando a HeyTea instala sua primeira loja focada em processo artesanal em Guangzhou, permitindo que os consumidores “vejam a preparação do chá de forma imersiva”; quando a Mixue Bingcheng inaugura uma “loja-flagship no nível de supermercado”; quando a Nai Xue, a Bawang Chajii e a Chadian Dou saem do setor de bebidas e fazem movimentos para além dele, “não é só vender chá” já se tornou a escolha coletiva das principais marcas de new tea drinks por trás dessa disputa por participação de mercado em meio a um cenário de demanda existente.

(Fonte: Trabalhadores Diários)
Republicado de: Trabalhadores Diários
Recentemente, a sede global da Bawang Chaqi (localizada em Changning) obteve oficialmente, em Xangai, o primeiro Certificado de Registro de Propriedade Intelectual de Produto de Dados do tipo “receitas de bebidas à base de chá”. O conjunto de dados de receitas das bebidas principais concluiu o registro de custódia de propriedade intelectual do produto de dados. Isso marca que as receitas essenciais deste principal player do novo estilo de chá ganharam um “documento de identidade digital” oficialmente reconhecido e, ao mesmo tempo, significa que os cenários de aplicação da proteção de propriedade intelectual de produtos de dados se estendem do setor de tecnologia e da indústria de biomedicamentos para o setor de serviços ao consumidor.
Segundo informações, o registro desta vez abrange uma série de receitas de bebidas à base de chá da Bawang Chaqi. Com base na revisão realizada pelos órgãos responsáveis por propriedade intelectual e na custódia em blockchain, o certificado de registro deixou registros claros de titularidade e do momento de formação para os respectivos conjuntos de dados de receitas. No futuro, caso surjam controvérsias relacionadas, os documentos do registro e os dados de custódia correspondentes poderão fornecer evidências para a empresa comprovar a titularidade e a aplicação mais antiga, oferecendo mais uma “rede de proteção” para a salvaguarda das receitas.

Repórter da capa (Cover News) Fu Wen Chao
20 de agosto, segundo apurou um repórter, a Bawang Chaji firmou parceria com a Xiamen Airlines para lançar o chá de carcaça de laranja grelhada com canela Wuyi. Esta é a primeira vez que um produto da Bawang Chaji aparece a bordo de um “voo a mais de 10 mil metros de altitude”, como refeição servida no avião.
De acordo com informações, os passageiros que voarem em voos operados efetivamente pela Xiamen Airlines, com partidas de Xiamen, Fuzhou, Quanzhou, Tianjin e Hangzhou, e com tempo de voo planejado igual ou superior a 90 minutos, podem selecionar esta bebida de chá e o respectivo pacote no app ou no mini-programa da Xiamen Airlines.
O chá de carcaça de laranja grelhada com canela Wuyi, co-criado pelas duas partes, utiliza como base um chá famoso da província de Fujian, o Wuyi Yancha (na variedade de canela/canelada). Também o bolo de sabor semelhante acompanha o lançamento como sobremesa. Sabe-se que a Bawang Chaji vem expandindo continuamente cenários de consumo de chá; por exemplo, com produtos de baixa cafeína para atender aos momentos de fim de tarde e início da noite.

(Fonte: site da Aviação Civil da China)
Republicado do: site da Aviação Civil da China
(Jornal da Aviação Civil da China), site da Aviação Civil da China. Repórter Jia Puyu, comunicado por Chen Qiannant: Recentemente, a cozinha de bordo da Xiamen Airlines, em parceria com a marca de bebidas para chá Bawang Chaji, levou bebidas e sobremesas em edição conjunta para mais de 10 mil metros de altitude. Os passageiros que partem de cinco cidades — Xiamen, Fuzhou, Quanzhou, Tianjin e Hangzhou — e cujo voo tem mais de 90 minutos de duração podem, antecipadamente, fazer seu próprio pedido pelo aplicativo oficial ou miniapp da Xiamen Airlines, para apreciar no “nuvem” o aroma do chá oriental.
Como primeira exploração conjunta entre as duas partes na área de alimentação a bordo, desta vez a parceria lançou o “Chá de Wuyi com casca de laranja assada no carvão” e o “Bolo de nuvem de laranja dourada”. A bebida usa como base o chá cítrico Wuyi de cassia, assado por meio do processo tradicional de rocha para preservar o aroma suave, e incorpora a casca da laranja-perolada de Ganzhou, a casca de amora de Quzhou e a casca de limão de Anyue. O triplo aroma cítrico torna o chá tradicional de rocha ainda mais refrescante e desperta o paladar, quebrando a sensação abafada a bordo. Além disso, com 0 açúcar, 0 gordura e 0 calorias, fica ainda mais leve e sem preocupação. Já o bolo utiliza uma base de bolo macia, combinada com recheio em duas camadas de gelatina de chá e creme gelado de leite; a cada mordida, uma sensação suave e refrescante, como se a pessoa estivesse entre as nuvens e a névoa do mar nas montanhas de Fujian. Os passageiros que selecionarem o pacote em conjunto “Coração de Laranja, tudo o que desejar” também receberão de brinde um imã de geladeira “Sombra de Nuvem Acompanhando na Jornada”.

　　Em 20 de agosto, a Bawang Chaji firmou uma parceria com a Xiamen Airlines para lançar o chá de caramelo assado de casca de laranja com Wuyi Rou Gui. Esta é a primeira vez que o produto da Bawang Chaji chega ao “céu a milhares de metros de altitude”, entrando como comida de avião.
　　Os passageiros podem selecionar, no app ou no miniapp da Xiamen Airlines, esta bebida de chá e o respectivo conjunto. O serviço é operado efetivamente pela Xiamen Airlines, com partida em Xiamen, Fuzhou, Quanzhou, Tianjin ou Hangzhou, em voos com duração de voo planejada igual ou superior a 90 minutos.
　　O chá de caramelo assado de casca de laranja com Wuyi Rou Gui, co-criado por ambas as partes, tem como base um chá famoso de Fujian, o Wuyi Yancha (Rou Gui). A base principal do chá é assada com fogo através do processo tradicional de Yancha, com aroma de torra, notas florais e frutadas, além de aroma amadeirado, intensos e marcantes; em seguida, é adicionada a casca de laranja de Navel do Sul de Jiangxi, casca de tangerina de Quzhou e casca de limão de Anyue, criando em três etapas uma evolução em camadas do aroma cítrico. Também foram disponibilizados, junto com o chá, bolos no mesmo sabor como complemento. Ao comprar o conjunto, é possível receber um brinde exclusivo de adesivo para geladeira.

Reproduzido de: Haike Finance
Por | Haike Finance Fan Dongcheng
A cada feriado, as marcas de bebidas de chá feito na hora mostram seu talento de maneiras diferentes.
O Dia dos Namorados do sétimo mês lunar de 2026 (19 de agosto) é exatamente assim. A Bawang Chajì lançou a série limitada de Dia dos Namorados “Fenghuang Qi Wu”, usando o chá de base Fenghuang Dancong; junto com embalagens temáticas em tons de rosa e outros itens de brindes, como ímãs de geladeira com o tema. A Luckin (奈雪) lançou o “Bolo de Nuvem com Laranja e Maçã em Primeiro Neve”, e também lançou cartões-postais de maçã vermelha em edição limitada. A “Húshàng Āyí” (沪上阿姨) fez uma parceria com o personagem de uma animação coreana (Pinguimzinho Bo Lele), lançando a personagem Ruby e um pacote de brindes em colaboração. A Tea Bai Dao (茶百道) lançou a atividade dos “Copos de Declaração”. Já a Heytea (喜茶) fez parceria com o pequeno “banana-amarelo”, lançando uma série limitada de Dia dos Namorados com itens temáticos em estilo tricô.

Título: O chá de bolhas indo ao exterior entra na «fase de Odisseia»
Na epopeia da Grécia Antiga (A Odisseia), vencer a guerra de Troia é apenas o prólogo; o verdadeiro desafio vem depois da partida: desvios no mar, tempestades e recifes fazem com que o retorno antes claro se torne cheio de incertezas.
Para as marcas de chá de bolhas destes dois anos, ir ao exterior também é uma longa viagem em estilo (Odisseia).
A inauguração da primeira loja é apenas como deixar o porto; depois, sempre que entra em um novo mercado, precisa novamente responder a prova nas névoas da cadeia de suprimentos, conformidade, participação societária e controle.
A mudança mais intuitiva é que o burburinho se dissipou — o interesse pelo chá de bolhas no exterior diminuiu significativamente neste ano.

文｜鲸研品牌实验室 五童
O lugar de comida tailandesa que o Tiexin Nan mais ama é o mesmo que ela “devorou até virar caso perdido”. Pelas cercas de isolamento do entorno da loja, dá para ver que em breve vai abrir um cloud-and-guizhou mountain野 Bistro aqui.
Talvez seja porque a distância é curta: os shoppings de Chongqing quase ficam cercados por pratos de Yun-Gui. Do tofu frito com molho (bolsado), ao fondue de sopa ácida, ao “duo duo fen”, passando por carne bovina com pimenta frita, cogumelos silvestres e macarrão de caneca pequena… uma brisa, como se soprasse de repente, espalha as lojas por todos os shoppings; e uma outra brisa, como se fosse um acordo, faz todo mundo trocar de fachada e continuar a fila.
Nesses dois anos, as placas na área de restaurantes do andar têm sido trocadas cada vez mais rápido.
Um cálculo da Nestlé Professional Catering (2026 Chinese Restaurant White Paper) estima que, em 2025, o número de unidades de restaurantes no país era cerca de 8,25 milhões; a taxa de fechamento ficou em 48,9%, e a taxa de abertura chegou a 50%.

Fonte: Red Can (Hongcan)
Autor |? Guo Jia'ge; Editor |Jing Xue; Fonte | Red Can (Hongcan) ; ID |?hongcan18
Em 2013, o TeaYanYueSe abriu sua primeira loja em Changsha. Com a explosão do setor de novas bebidas chá, ele foi se tornando um símbolo de consumo representativo de Changsha, e muitos consumidores de fora foram especialmente a Changsha para fazer fotos e visitar.
Naqueles anos, o mercado esperava que ele saísse de Hunan.
Mas o TeaYanYueSe, em Changsha, “se acomodou/firmou” por sete ou oito anos. Só em 2020 é que saiu de Hunan, abrindo a primeira loja em Wuhan. De Wuhan para Chongqing e depois para Nanjing e Wuxi, a velocidade de expansão do TeaYanYueSe sempre foi contida. Na nova esteira de bebidas chá do país, até é considerado “um pouco lento”.

Texto | Hongcan Net (红餐网) Guo Jiahai (郭佳哿)
Edição | Jing Xue (景雪)
Em 2013, a Cha Yan Yue Se abriu sua primeira loja em Changsha. Com a explosão do setor de novas bebidas de chá, ela foi se tornando, aos poucos, um símbolo de consumo representativo de Changsha; muitos consumidores de fora da cidade até foram especialmente a Changsha para fazer check-in.
Naqueles anos, o mercado esperava que ela saísse do Hunan.
Mas Cha Yan Yue Se ficou “travada” em Changsha por uma “maré” de sete ou oito anos; só em 2020 é que saiu do Hunan e abriu a primeira loja em Wuhan. De Wuhan para Chongqing, e depois para Nanjing e Wuxi, a velocidade de expansão da rede sempre foi comedido. No mercado chinês de novas bebidas de chá, inclusive, é possível dizer que é um tanto lento.

Texto | Rede Hóngcān, Guo Jiāgē
Edição | Jing Xue
Em 2013, a Cha Yan Yue Se abriu sua primeira loja em Changsha. Com a explosão da indústria de bebidas de chá para o público jovem, ela foi se tornando, aos poucos, um símbolo de consumo representativo de Changsha. Muitos consumidores de outras cidades também foram especialmente a Changsha para fazer check-in.
Naqueles anos, o mercado estava todo à espera de que ela saísse de Hunan.
Mas Cha Yan Yue Se ficou em Changsha “largando” por sete ou oito anos; só em 2020 é que saiu de Hunan e abriu a primeira loja em Wuhan. De Wuhan a Chongqing, e depois a Nanjing e Wuxi, a velocidade de expansão da Cha Yan Yue Se foi sempre contida. No setor do novo chá para beber da China, até era, para alguns, lenta.

Autor?| Lin Xinlin
Editar?| ?Li Qian
As novas marcas de chá recém-feito entram coletivamente em um período de ajuste de valuation.
Em 10 de agosto, a empresa de chá recém-preparado Hushang Ayi (02589.HK) pegou uma “montanha-russa” na cotação; a queda intradiária do preço das ações superou 23%. Em 11 de agosto, a ação continuou a cair lentamente; até o fechamento, registrou HK$ 87,4 por ação, queda de 2,73%, o que representa uma queda superior a 50% em relação ao pico de HK$ 197,6 por ação no primeiro dia de listagem em maio do ano passado.
Este é um retrato da contração do valuation no setor de novos chás. Em 2025, conhecido como o “primeiro ano da listagem das marcas de chá recém-feito”, o Grupo Mixue (02097.HK), Guming (01364.HK) e Hushang Ayi ingressaram sucessivamente na Bolsa de Hong Kong; o Bawang Cha Ji (CHA.NASDAQ) foi ainda mais longe, indo à Nasdaq. As quatro principais empresas do segmento reuniram-se no mercado global de capitais.

As novas marcas de chá entraram coletivamente em uma fase de ajuste de avaliação.
Em 10 de agosto, a empresa de chá preparado Huoshang Ayi (02589.HK) enfrentou um “passeio no parque” após a ação disparar e depois despencar; a queda intradiária do preço da ação foi superior a 23%. Em 11 de agosto, o preço continuou em queda lenta até o fechamento, a 87,4 HKD por ação, com baixa de 2,73%; em comparação com a máxima do primeiro dia de listagem em maio do ano passado (197,6 HKD por ação), a queda é de mais de 50%.
Esse é um retrato do encolhimento das avaliações no segmento de chá preparado. Em 2025, conhecido como o “ano do lançamento das ações das novas marcas de chá”, o Grupo Mixue (02097.HK), a Guming (01364.HK) e a Huoshang Ayi se tornaram listadas na bolsa de Hong Kong; a Bawang Chaji (CHA.NASDAQ) foi direto para a Nasdaq. As quatro principais empresas de chá se reuniram no mercado global de capitais.

(Fonte: Jornal de Huzhou)
Reproduzido de: Jornal de Huzhou
　　A sorveteria mais quente deste verão, na verdade, apareceu no setor de bebidas para chá.
　　Em 24 de julho, o HeyTea (Xi Tea) inaugurou em Xangai, no Shanghai IFC (Guojin Center), o primeiro laboratório+loja de sorvete frito de Xangai. Esta é também a 3ª loja em todo o país que vende produtos de sorvete frito da marca. No auge da inauguração, o tempo de espera para entrar chegava a mais de 3 horas. Outra marca líder de bebidas, a Bawang Cha Qi, por sua vez, lançou antes disso — em maio deste ano, na loja do número do Largo Wukang, em Xangai — globalmente a série de gelatos italianos “Chà Lā Duō”. Os consumidores que foram para registrar visita formaram filas de algumas centenas de metros durante um certo tempo.