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Juilya Yesmin Priya
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cooking recipe 🤟😘🧡1. Carne de res para invitados Ingredientes: 1 kg de carne de res con hueso, 1½ tazas de cebolla en cubitos, 2 cucharadas de jengibre molido, 2 cucharadas de ajo molido, ½ taza de yogur agrio, ½ taza de aceite de mostaza/aceite de soya, 6–8 chiles secos, ½ cucharadita de cúrcuma, 1½ cucharadita de chile molido, 1 cucharada de cilantro molido, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de garam masala (mezcla de especias), 3 trozos de canela, 5–6 cardamomos, 5–6 clavos, 3 hojas de laurel, 8–10 granos de pimienta negra, ¼ cucharadita de nuez moscada/jayphar molida, sal al gusto.

cooking recipe 🤟😘🧡

1. Carne de res para invitados
Ingredientes: 1 kg de carne de res con hueso, 1½ tazas de cebolla en cubitos, 2 cucharadas de jengibre molido, 2 cucharadas de ajo molido, ½ taza de yogur agrio, ½ taza de aceite de mostaza/aceite de soya, 6–8 chiles secos, ½ cucharadita de cúrcuma, 1½ cucharadita de chile molido, 1 cucharada de cilantro molido, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de garam masala (mezcla de especias), 3 trozos de canela, 5–6 cardamomos, 5–6 clavos, 3 hojas de laurel, 8–10 granos de pimienta negra, ¼ cucharadita de nuez moscada/jayphar molida, sal al gusto.
Perdido en mi propia historia. 🌙
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