laoganma

Я наткнулся на удивительную историю: китайский производитель соуса чили, как сообщается, заработал почти 800 миллионов долларов за год — и теперь в его производственном процессе используется ИИ🐮🐮

Так как именно компания применяет ИИ?

По словам представителя компании, в 2025 году Lao Gan Ma внедрила систему визуального контроля на базе ИИ, благодаря которой доля брака на ключевых этапах производства снизилась до 0,02%.

Сообщается, что система охватывает сортировку сырья, контроль качества на производстве и планирование цепочки поставок. Но нагляднее всего её работу можно увидеть прямо на заводе.

На предприятии в Чанмине, в Гуйяне, камеры сканируют конвейер каждые 0,3 секунды. Перец чили с дефектом обнаруживается и сдувается струёй воздуха в контейнер для брака — и всё это менее чем за 0,3 секунды.

Раньше на производственной линии сортировкой перца занимались более 600 работников. Теперь их осталось всего 48: они проводят заключительную проверку качества, которая по-прежнему требует человеческого опыта #AI #laoganma