Как можно потерять токены, если просто подписал сообщение и не потратил газ?
Не все токены поддерживают permit. Например, распространённый стейблкоин USDC в сети Ethereum поддерживает такой тип подписания разрешений.
Пока офлайн-подпись не отправлена в блокчейн, она не оставляет в нём записей, поэтому инструменты управления разрешениями её не видят.
Для ориентира на данный момент: $ETH , текущая цена — 2504.16 (за 24 ч. −0,3%).

#ETH

Мои слова могут быть неточными — решайте сами.