getProtectedData は、所有者またはスキーマで検索します。スキーマにはフィールドが記述されており、このデータセットにはメールアドレスのフィールドがありますが、実際の値は一切明かされません。

検出可能性と処理の許可は、それぞれ別の仕組みです。

https://docs.iex.ec/references/dataProtector/methods/getProtectedData

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