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驚きの話を知りました。中国のチリソースメーカーが、1年間で約8億ドルを売り上げたと報じられています。しかも、今では生産工程にAIも取り入れているそうです🐮🐮

では、どのようにAIを活用しているのでしょうか？

同社の担当者によると、老干妈は2025年にAIを活用した外観検査システムを導入し、主要な生産工程における不良率を0.02％まで引き下げました。

このシステムは、原材料の選別、生産時の品質管理、サプライチェーンのスケジュール調整まで幅広く対応しているそうです。その中でも、最も分かりやすい例は工場の現場にあります。

貴陽市の昌明工場では、カメラが0.3秒ごとにベルトコンベヤーをスキャンします。傷のある唐辛子を見つけると、空気を吹き付けて不良品用の箱に飛ばします。これらすべてが、わずか0.3秒以内に行われます。

かつてこの生産ラインでは、600人以上の作業員が唐辛子を選別していました。現在は48人だけが残り、今も人の経験に頼る最終品質検査を担っています #AI #laoganma