【#Kemitraan KFC China dibongkar dan dilelang#】Pada 12 November 1987, restoran pertama KFC China dibuka di Beijing, area Qianmen. Tiga puluh sembilan tahun kemudian, saat ini jumlah gerai KFC di Tiongkok sudah mendekati 13.000. Cerita ekspansi merek restoran asing di Tiongkok umumnya dibangun oleh “skala puluhan ribu gerai”, “pasar tingkat bawah”, dan “efisiensi rantai pasok”. Namun di balik kurva ekspansi yang panjang itu, ada kelompok lain yang pada tahap awal sangat diperlukan, tetapi kini perlahan menghilang dari pandangan: para agen besar regional. Mereka pernah menjadi “mitra” bagi restoran asing di Tiongkok.

Menurut laporan 21st Century Business Herald, Shaanxi Songmao Food Catering Co., Ltd. adalah salah satu contoh yang cukup mewakili. Pada 20 Agustus, situs resmi lelang aset Alibaba kembali memperbarui informasi lelang aset Songmao Food. Dari pelelangan terbuka kualifikasi investor restrukturisasi hingga properti inti yang tidak bergerak, peralatan, dan aset tak berwujud yang dipajang satu per satu, dalam rangkaian transaksi terbuka yang berlangsung bertahun-tahun ini, penanganan aset Songmao Food berubah dari “mencari pengambil alih” menjadi “memecah dan mengubah menjadi uang”. Sebelum aset tersebut dinilai ulang, perusahaan ini pernah menjadi salah satu agen lokal paling awal yang memegang izin terbatas ketika merek restoran asing mulai memasuki pasar regional Tiongkok.