ALERTE : Le prix moyen du bœuf haché au sol aux États-Unis a bondi de +9 % en glissement annuel en juillet, pour atteindre un record de 7,10 $ par livre.
Les prix du bœuf haché ont grimpé de +65 % depuis la fin de 2019.
Dans le même temps, les prix de la viande de bœuf pour steak ont augmenté de +10 % en glissement annuel le mois dernier, pour atteindre un record de 13,10 $ par livre, soit +70 % depuis décembre 2019.
Comme
Les prix du bœuf haché ont grimpé de +65 % depuis la fin de 2019.
Dans le même temps, les prix de la viande de bœuf pour steak ont augmenté de +10 % en glissement annuel le mois dernier, pour atteindre un record de 13,10 $ par livre, soit +70 % depuis décembre 2019.
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