Après que Abou Koubayya eut goûté au thé et au goût de la célébrité, il comprit que ses collectes ordinaires n’étaient plus suffisantes, et qu’il devait développer son projet comme l’ont fait les grandes entreprises. Il passa une nuit entière à dessiner un plan nouveau, puis se dit à lui-même : « Si je ne sais rien en analyse, pourquoi ne pas engager quelqu’un qui ne sait rien non plus ? » Et en effet, il réunit autour de lui un groupe d’analystes ratés, dont les courbes ressemblaient à des gribouillages d’enfants, à des vagues irrégulières, et il conclut avec eux un étrange accord : « Vous parlez… et moi je rassemble des dons… et vous aurez une part de ce que nous obtenons. » Tout le monde accepta sans hésiter, et l’Académie mondiale du thé d’Abou Koubayya commença ses activités.