Aujourd’hui, j’ai pris mon repas un peu au sérieux : un bon gros steak, juste doré et légèrement grillé, accompagné de romarin et de quelques gousses d’ail. À peine posé devant moi, j’avais déjà envie d’y couper un morceau pour y goûter. À côté, des asperges poêlées et de petites tomates bien rouges ; quelques ingrédients tout simples réunis dans l’assiette, mais qui donnent sacrément envie.

Le plus difficile, c’est de savoir par où donner le premier coup de couteau. En voyant la surface du steak encore luisante de graisse, je n’en pouvais déjà plus d’attendre. Je comptais prendre mon temps pour en profiter, mais mon ventre ne m’en a pas laissé l’occasion. Allez, à table !