D’après CNBC, le fromage à la crème Philadelphia de Kraft Heinz sortira trois nouvelles saveurs mardi dans le cadre d’un effort plus large visant à réinvestir dans ses marques historiques et à reconquérir les clients. La gamme comprend le fromage à la crème fouetté au miel épicé de Mike, le caramel salé et une saveur saisonnière canneberge-orange, disponible pour une durée limitée. Quant à la version au miel épicé de Mike, elle sera lancée exclusivement chez Walmart avant d’arriver chez les autres détaillants en janvier.

Jérôme Drolet, président de l’élévation du goût chez Kraft Heinz, a déclaré que l’entreprise prévoit de lancer 10 nouvelles variétés de Philadelphia au cours des deux prochaines années, contre environ une ou deux nouvelles saveurs par an auparavant. Il a indiqué que les dépenses de Philadelphia devraient augmenter de 63 % cette année par rapport à 2025, notamment grâce à davantage de soutien en recherche et développement, et que les investissements dans de nouvelles saveurs ont été multipliés par quatre. Philadelphia représente environ 62 % des ventes de fromage à la crème aux États-Unis, selon Euromonitor International.

Les actions de Kraft Heinz ont chuté de 2 % depuis que l’entreprise a annoncé que son projet de scission avait été suspendu. La société a récemment augmenté son investissement de redressement à 700 millions de dollars, contre 600 millions de dollars auparavant, et le PDG Steve Cahillane a déclaré plus tôt ce mois-ci qu’environ 35 % du portefeuille détenait ou gagnait des parts de marché, contre 21 % à la fin de 2025.