Tyson Foods réduit sa capacité de transformation du bœuf alors que le cheptel bovin américain approche d’un plus bas sur cinq décennies, ce qui fait grimper les coûts d’élevage et contribue à des pertes persistantes dans son activité bœuf, selon Bloomberg.
La journaliste de Bloomberg, Ilena Peng, a déclaré que les consommateurs font pression en retour face à des prix record, tandis qu’un soulagement significatif pourrait prendre des années, le temps que le cheptel se reconstitue. Elle a également indiqué qu’une reprise planifiée de certains importations de bovins en provenance du Mexique pourrait apporter un soutien limité à court terme.