Estuve toda la noche pendiente de los mercados estadounidenses y, de madrugada, ya no pude más. Bajé y me metí en aquel local de ternera y fideos de arroz al estilo de Chaoshan. El dueño me vio sentarme y ni siquiera preguntó: enseguida me trajo un cuenco de fideos con albóndigas de tendón. Será esa complicidad que se tiene con los clientes de siempre. El caldo seguía hirviendo; le di un sorbo y me quemé tanto que la lengua me dio un salto, pero era justo lo que quería. Ya me imaginaba a Mantou esperándome en el alféizar de la ventana. Solo con la barriga llena tengo fuerzas para seguir peleándome conmigo mismo. #深夜食堂 #Aunque esté solo, también tengo que comer bien