?麦当劳店内温馨舒适，顾客安心用餐，尽享惬意休憩时刻。

?得来速汽车餐厅取餐，美味不用等。（广西麦当劳供图）

早晨的一杯麦咖啡、通勤高峰期路上的快捷取餐、夜幕下的聚会简餐……麦当劳的烟火日常，早已融入南宁市民的生活点滴，陪伴着这座城市的朝夕更迭。深耕广西26年，广西麦当劳始终以安全食材、实在定价、贴心服务坚守诚信经营初心，做实品质、普惠民生，成为消费者放心的餐饮品牌，也成为本地商贸领域诚信经营的行业标杆。

坚守诚信底色　筑牢本土经营发展根基

工作日的早晨，不少市民通勤时间紧张，格外看重就餐的高效便捷。市民黄红十分偏爱麦当劳的得来速服务，出门取车前，她先在麦当劳App上点单、完成付款，然后开车抵达就近的南宁华成都市得来速汽车餐厅，驶入专用车道，无须寻找车位、不用熄火下车，就能取到一份热气腾腾的猪柳蛋麦满分套餐，轻松解决晨间赶时间的就餐难题。这种特色服务模式，精准适配了当下城市快节奏的出行需求和年轻人的消费习惯，消费流程简单顺畅，便捷性十足。

2000年4月27日，广西第一家麦当劳在南宁朝阳商圈开业，该品牌正式扎根邕城。26年来，品牌紧跟南宁城市扩容、商圈迭代的步伐，门店版图逐步扩大，并覆盖广西各市县，目前在广西运营的门店超100家，今年还将新增10余家门店，持续拓展便民服务覆盖范围。

“诚信是麦麦文化基因之首，贯穿员工招聘、培养、晋升成长全流程，是企业发展的文化基石。”广西禾唛餐饮副董事长钟玲玲表示，广西麦当劳持续打造“有保障、有福利、有发展”的薪酬福利与成长体系，配套系统化人才培养机制，为新生代从业者搭建透明、可靠的职业发展平台。

目前，麦当劳依托巨无霸、麦辣鸡腿堡、麦麦脆汁鸡等经典当家产品，结合餐厅堂食、外送、麦咖啡、得来速等多元业态，全方位适配市民多样化、便捷化的就餐需求。品牌在广西的本地员工已超3000人，扎根本土、服务本土的团队，成为品牌诚信经营、服务市民的坚实力量。

门店走进烟火里　把服务网点延伸到多个场景

扎根南宁26年，广西麦当劳跳出传统商圈门店的单一布局模式，把服务网点延伸到社区、景区、交通枢纽等多个场景，同时结合本地生活节奏优化服务内容，贴合南宁市民的日常消费习惯，将产品和文化融入城市生活之中。

“我们始终坚持美味优价、品牌口碑，为市民带来优质消费体验，这是我们扎根南宁20余年的经营逻辑。”钟玲玲介绍，近年来，针对南宁夜经济蓬勃发展、市民出行方式多元、不同群体消费需求差异化等特点，品牌持续优化业态与服务，全方位适配本地消费市场。

在门店布局上，品牌精准布局得来速汽车餐厅、社区店、景区门店，适配市民自驾出行、居家休闲、文旅出游等多元场景。部分门店主动延长营业时间，贴合市民夜间消费习惯。在产品和权益上，持续优化平价早餐，升级1+1随心配、大堡口福等超值产品，推出贯穿二十四节气的会员专属活动、周末超值福利，坚持“简单选、实在享”，让市民日常消费更划算。

同时，品牌深度贴合本土特色，常态化开展三月三民俗主题活动，落地非遗体验、壮锦文创展示等本土文化内容，兼顾上班族简餐、学生小聚、家庭遛娃、游客打卡等多元需求。通过优化线上点单、外卖配送体系，完善麦金卡会员权益，用数字化、精细化服务，真正让快餐服务融入市民日常，实现与城市发展、市民生活同频共振。“贴合城市节奏、贴合市民需求”成为企业品牌持续创新的出发点。

守住食安底线　在服务中链接城市温度

餐饮消费安全是民生所向。面对激烈的快餐市场竞争，广西麦当劳坚守品质初心，以透明化管理、标准化服务、立体化监督，筑牢食品安全防线，维护消费者合法权益。

广西麦当劳搭建全维度食品安全管控体系，形成门店自查、区域巡检、第三方抽查的多层监督闭环，常态化开展员工食安培训，从供应链、门店操作到监督校验各环节从严把控品质。“今后，门店还将接入‘互联网+明厨亮灶’监管平台，后厨制作全过程透明可溯。”钟玲玲说。

在日常运营中，各门店坚持明码实价，清晰公示会员、优惠券相关规则，杜绝营销套路，足额兑现各项权益。品牌还建立标准化客诉处置机制，通过门店现场反馈、客服热线、小程序客服、第三方监督等多渠道，对消费者诉求闭环处置，做到事事有记录、件件有回复。

同时，广西麦当劳以美食为纽带参与社区建设、传播本土文化。开展青少年文化科普，联动城市地标举办快闪、公益跑、亲子研学活动，并开放门店空间，承接订婚、寿宴等市民特色聚会，打造便民的社区服务站点。

谈及未来发展，钟玲玲表示，广西麦当劳将紧跟南宁城市扩张、商圈迭代的节奏，走本土化发展道路。持续布局五象新区、凤岭等新兴板块，升级LEED绿色环保门店，开发特色限定产品，丰富非遗主题、社区公益、亲子研学活动；优化针对上班族、学生、家庭的差异化惠民服务，积极参与政府促消费活动，以诚信经营、优质服务、本土创新，与城市共生共进，为市民带来更实在、更暖心的消费体验。

本报记者彭媛媛