3dprinting

🚨 ¡LA CARNE IMPRESA EN 3D EMPIEZA A VENDERSE EN SUPERMERCADOS DE EE. UU.! 🥩🤖

¡La tecnología de impresión 3D ahora entra en el mundo de los alimentos! Perfecta, filial de Steakholder Foods con sede en Israel, ha comenzado a comercializar alternativas cárnicas de origen vegetal en supermercados del noreste de Estados Unidos.

🥩 ¿Cuáles son sus productos? Desde bistec marmoleado, filet mignon y pechuga de pollo, hasta hamburguesas de salmón. Todo está hecho con ingredientes vegetales usando tecnología de impresión 3D para lograr una textura y apariencia similares a las de la carne real.

💰 ¿Cuánto cuesta? Un paquete de bistec marmoleado de 8,8 onzas se vende por alrededor de US$10, con 26 gramos de proteína.

🌱 ¿Qué lo hace interesante?

Está hecho a base de plantas, no de carne animal.

Utiliza tecnología para dar forma a la textura de los alimentos.

Se comercializa congelado.

Aun así, hay que prestar atención al contenido de trigo y soja para las personas con alergias.

🔍 ¿Es esto resultado de la IA? No es tan simple. La tecnología principal es la impresión 3D, mientras que la IA no es un requisito principal en ese proceso.

📌 Conclusión: Esta innovación muestra que la tecnología no solo está cambiando la industria digital, sino también la forma en que se producen y comercializan los alimentos alternativos.

¿Qué opinan? ¿Tiene el potencial la carne vegetal impresa en 3D de convertirse en una gran tendencia en el futuro? 🌍

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