شهد مطعم «شابو-يو» الياباني الشهير، وهو سلسلة مطاعم شابو شابو تقدم الطعام بنظام الأكل المفتوح، عدة حوادث متكررة أخذ فيها زبائن أطعمة تخص زبائن آخرين من روبوتات التوصيل ذاتية التشغيل. وأصدرت الشركة الأم، سكاي لارك (Skylark)، بيان اعتذار أعلنت فيه أنها أجرت عدة ترقيات على روبوتات التوصيل التابعة لها، لمنع أخذ الوجبات عن طريق الخطأ أو سرقتها عمدًا. ويُعد أخذ طعام الآخرين دون إذن جريمة سرقة بموجب القانون الياباني، ويُعاقب عليها بالسجن مدة تصل إلى 10 سنوات.

الروبوت يتوقف في طريقه لتوصيل الطلبات إلى عدة طاولات

تقدّم روبوتات التوصيل في شابو-يو الخدمة لزبائن عدة طاولات في الوقت نفسه، إذ تتوقف في طريقها عند كل طاولة. وبعد أن يأخذ الزبائن أطباقهم، يتوقف الروبوت بجوار الطاولة المحددة، ثم يواصل طريقه إلى الطاولة التالية. ولأن الأطباق تكون بلا رقابة ويسهل أخذها أثناء نقلها، فقد يأخذها الزبائن عن طريق الخطأ أو يتعمدون أخذ وجبات مخصصة لطاولات أخرى.

أجرت وسائل الإعلام مقابلة مع أحد الزبائن، الذي ذكر أن روبوت توصيل الطعام أشار عند وصوله إلى أن الطلب قد سُلِّم، لكن صينيته كانت فارغة تمامًا. وحتى بعد أن أعاد الطلب، كانت مجموعة الزبائن السابقة قد أخذت كل اللحوم التي طلبها، فلم يبقَ له ما يأكله. وبعد أن أُخذ طعامه مرارًا، ولم يعد أمامه سوى تناول الخضروات باستمرار (إذ تُقدَّم الخضروات بنظام الخدمة الذاتية ويمكن تناولها بلا حدود مجانًا)، قال الزبون بيأس إنه لم يكن أمامه سوى مواصلة طلب الطعام، كي لا يفسد غضبه متعة تناوله.

مجموعة سكاي لارك تطوّر نظام الإنذار في الروبوتات

يتزايد هذا النوع من التصرفات، حيث يأخذ زبائن آخرون الطعام الذي طلبه غيرهم، وقد تناولت وسائل الإعلام مرارًا حوادث مماثلة في مطاعم «شابويو».

تجري حاليًا ترقية روبوتات توصيل الطعام ذاتية التشغيل في مطاعم «شابويو». فعندما يصل الطعام إلى الطاولة المحددة، يُنبّه الروبوت الزبائن بإشارات مرئية ومسموعة. وإذا حاول أحدهم أخذ طعام لا يخص طاولته، يطلق الروبوت إنذارًا صوتيًا لردعه. وإلى جانب ترقية النظام، يشرح موظفو المطعم للزبائن مباشرةً كيفية استخدام الروبوتات بالشكل الصحيح قبل بدء تناول الطعام.

سرقة الطعام في اليابان قد تصل عقوبتها إلى السجن 10 سنوات

أخذ طعام من روبوت التوصيل لا يخص الشخص يُعد جريمة بموجب القانون الياباني. فوفقًا للمادة 235 من قانون العقوبات الياباني، يُشكّل الاستيلاء على ممتلكات الغير جريمة سرقة. ويخضع المقبوض عليهم للإجراءات القضائية، بما في ذلك الاحتجاز أثناء التحقيق وتوجيه التهم، وقد يواجه المخالفون غرامة أو السجن لمدة تصل إلى 10 سنوات.

آراء الزبائن في روبوتات توصيل الطعام

أجرت وسائل الإعلام مقابلات مع عدد من الزبائن، ورأى معظمهم أن توصيل الطعام بواسطة الروبوتات وسيلة عملية، لكنهم أشاروا أيضًا إلى أن الأمر قد يكون مربكًا في بعض الحالات. واعتقدوا أن تقديم الموظفين إرشادات موجزة قبل الاستخدام سيجعل التجربة أكثر سلاسة. كما لفتوا إلى أن واجهة النظام قد يصعب فهمها على بعض الزبائن الأكبر سنًا، ما قد يؤدي إلى حوادث مثل أخذ الطعام الخطأ.

نقص العمالة يدفع إلى انتشار روبوتات توصيل الطعام

السبب الرئيسي لاعتماد قطاع المطاعم الياباني روبوتات توصيل الطعام هو نقص العمالة. إذ تتولى الروبوتات المهام اللوجستية المتكررة، مثل نقل الأطباق من المطبخ إلى الطاولات، ما يساعد المطاعم على الحفاظ على كفاءة الخدمة رغم انخفاض عدد العاملين.

تعمل مجموعة سكاي لارك حاليًا على تعديل إجراءات إدارة الروبوتات وأنظمة الإرشاد، لضمان الحد من حالات أخذ الطعام عن طريق الخطأ مع الحفاظ على كفاءة التشغيل.

نُشر هذا المقال «حادثة أخذ زبائن طعامًا من روبوتات التوصيل في مطعم ياباني يقدم الشابو شابو بنظام الأكل المفتوح» لأول مرة على .

【تحليل إضافي】

【وجهة نظري الإضافية】

يهدف اعتماد قطاع المطاعم للأجهزة المؤتمتة إلى معالجة النقص الهيكلي في العمالة، لكن هذه الحادثة كشفت ثغرات في «اقتصاد الثقة» في ظل الإدارة غير المأهولة. فعندما تتدخل التكنولوجيا في قطاع الخدمات التقليدي، قد يؤدي غياب آليات كافية لمنع الأخطاء والضوابط الاجتماعية إلى مخاطر أخلاقية وتكاليف قانونية. وهذا يبيّن أن التحول الذكي لا يقتصر على تطوير الأجهزة، بل يتطلب أيضًا تكاملًا وثيقًا مع البرمجيات وإدارة الخدمات في الموقع.

【تأثير السوق】

بالنسبة إلى أسواق الأسهم الأمريكية والتايوانية، يميل تأثير هذه الحادثة على الأسهم المرتبطة بالقطاع إلى أن يكون «محايدًا إلى إيجابي، مع ضرورة توخي الحذر على المدى القصير».

1. مورّدو الروبوتات وبرمجيات الأتمتة المدرجون في البورصات الأمريكية (مثل الأسهم المرتبطة بقطاع روبوتات التوصيل أو مزوّدي الخدمات البرمجية): إذا احتاجت المطاعم إلى ترقية مستشعرات الروبوتات أو تقنيات التعرّف البصري بالذكاء الاصطناعي أو أنظمة القفل المضادة للسرقة، فقد يؤدي ذلك إلى موجة جديدة من طلبات ترقية الأجهزة والبرمجيات.

2. مجموعة المطاعم اليابانية الأم «سكاي لارك» (Skylark): قد تتحمل على المدى القصير نفقات رأسمالية إضافية بسبب التعامل مع الأزمة وترقية الأنظمة، ما قد يضغط قليلًا على الأرباح. لكن ذلك سيساعد على المدى الطويل في الحفاظ على سمعة العلامة التجارية.

3. سوق العملات المشفرة: تتعلق هذه الحادثة بقطاع المطاعم التقليدي وبإنفاذ القانون، ولا صلة مباشرة لها بالعملات المشفرة؛ لذا يُعد تأثيرها محايدًا.

【ما ينبغي متابعته لاحقًا】

ينبغي متابعة ما إذا كانت شركات المطاعم ستعتمد على نطاق واسع تدابير «الترقية لمنع الأخطاء»، مثل تقنيات علامات RFID والتعرّف على الوجوه أو رموز فتح مخصصة لاستلام الطلبات. وإذا اتسع الطلب على هذه التقنيات، فسيكون نمو إيرادات سلسلة توريد الروبوتات ذات الصلة محورًا مهمًا للمراقبة. كما ينبغي متابعة ما إذا كانت السلطات القضائية اليابانية ستفرض عقوبات مشددة على أول من يُقبض عليهم لسرقة الطعام، بهدف الردع والحد من التكاليف الاجتماعية.

【تنبيه بشأن المخاطر】

إذا ترافق انتشار الأجهزة المؤتمتة مع نزاعات متكررة مع المستهلكين أو دعاوى قضائية، فقد يتراجع استعداد بعض المطاعم التقليدية للتحول الرقمي. وعلى المستثمرين الذين يستثمرون في الأسهم المرتبطة بالروبوتات الانتباه إلى ما إذا كان الطلب في السوق سيتحول من «الانتشار واسع النطاق» إلى «ترقيات دقيقة لمنع الأخطاء». وقد تؤدي زيادة المتطلبات التقنية إلى تعرّض بعض المورّدين الصغار لخطر الإقصاء.