(المصدر: صحيفة هوتشو اليومية)

منقول عن: صحيفة هوتشو اليومية

  أكثر محلات الآيس كريم رواجًا هذا الصيف، ظهر فجأة في صناعة المشروبات الشاي.

  في 24 يوليو، افتتحت شركة «هيتشايتشي» أول مختبر ومتجر لعمل الآيس كريم المقلي في شنغهاي في مركز «غووجين» في شنغهاي، وهو أيضًا ثالث متجر على مستوى البلاد يبيع منتجات الآيس كريم المقلي. في ذروة الافتتاح، تجاوز وقت الانتظار عند الدخول 3 ساعات. وفي المقابل، أطلقت علامة مشروبات شاي رائدة أخرى «باوانغ تشا جي» قبل ذلك بوقتٍ أطول؛ ففي مايو من هذا العام، أطلقت عالميًا سلسلة الآيس كريم الإيطالية «تشا لادو» في فرع شارع «ووكونغ» في شنغهاي. وكان المستهلكون الذين يأتون للتصوير يقفون في طابور امتد في بعض الأوقات حتى مئات الأمتار.

  إضافةً إلى ذلك، دخلت عدة علامات لمشروبات الشاي مثل “ميت شيه” و“ناي شيوي تِي” إلى حلبة الآيس كريم هذا الصيف في توقيت متزامن. وتعكس موجة الحماس المتقاطعة بين صناعة مشروبات الشاي والآيس كريم هذه الرغبة الملحة لدى عموم الصناعة في تحقيق نمو. فعندما يبلغ سوق مشروبات الشاي مرحلة الإشباع لحجم الطلب (المخزون)، تصبح مساحة الابتكار في المشروبات الاعتيادية شبه معدومة. وإذا أرادت العلامات الحفاظ على حصتها السوقية وتفادي “غسل” الصناعة/إعادة هيكلتها، فإن فتح منحنى نمو جديد يصبح سؤالًا لا بد من الإجابة عنه.

  مشروبات الشاي تتبادل عبر الزوايا لتبيع آيس كريم؟

  في الساعة الثالثة عصرًا في نهاية شهر يوليو، وصل مراسل إلى “مختبر + متجر” شيهِي تِي لتجربة “تشاو بينغ” الموجود في مركز غولدين/Guo Jin في لوجياتشوي. بعد أيام من الافتتاح، ظل الإقبال في المتجر مرتفعًا. في الممر المتعرّج كان هناك قرابة مئة زبون ينتظرون، وأخبر موظفو الموقع المراسل أن وقت الانتظار ظل تقريبًا عند نحو ساعة واحدة.

  على الرغم من أن هذا المتجر يبيع أيضًا منتجات مشروبات الشاي الاعتيادية، لاحظ مراسل أن معظم أفراد صف الانتظار تقريبًا، إن لم يكن جميعهم، كانوا يتجهون إلى المنتج الجديد “تشاو بينغ” فقط. كما حدد المتجر حصريًا إطلاق 7 نكهات مثل “آيس تشاو بينغ جوز الهند الطبيعي باليد” (生打椰皇手炒冰) و“آيس تشاو بينغ أرز لزج مانغو باليد” (芒椰糯米饭手炒冰) وغيرها. وتتراوح الأسعار بين 25 يوان و30 يوان، وهي تقريبًا مساوية لسعر كوب من مشروب الحليب/الشاي.

  يُعد “تشاو بينغ” (炒冰) المنتج الجديد الذي أطلقته شيهِي تِي هذا الصيف. وفي طريقة التحضير، يتم سكب مكوّنات سائلة مثل الفواكه الطازجة، وشاي/مغلي الشاي، والحليب على لوح معدني لعمل “تشاو بينغ” على حرارة تحت الصفر بعشرات الدرجات. ثم باستخدام ملعقة/مكشطة، يتم “التقليب السريع” حتى يتكثف المزيج ويتحول إلى عجينة ثلجية أو قطع ثلجية. وبالمقارنة مع الملمس المتماسك لآيس كريم تقليدي، فإن “تشاو بينغ” أكثر انتعاشًا وخفة، فضلاً عن أن عملية التحضير بحد ذاتها شديدة الإثارة البصرية، لذلك أصبحت في السنوات الأخيرة خيارًا باردًا يحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين.

  بين صفوف الانتظار في المكان، يشكّل الشباب من جيل Z الغالبية. جاءت السيدة/الطالب المتخرّج حديثًا شياو لياو خلال العطلة الصيفية من تشونغتشينغ إلى شانغهاي للسياحة، وكان يتجوّل في لوجياتشوي في ذلك اليوم. وبعد أن رأى خبر افتتاح المتجر الجديد على وسائل التواصل الاجتماعي، جاء خصيصًا للتجربة: “جرّبت سابقًا في شنتشنغ آيس كُرة/آيس الشاي بالثَلج (شاو بينغ) لدى شيهِي تِي، ووجدت أن النكهة جيدة. حاليًا لا توجد متاجر كثيرة يمكن شراء المنتج منها على مستوى البلاد، لذلك أريد المجيء مجددًا لتجربته ولا أريد أن أضيّع الفرصة.”

  شياو تشانغ هي موظفة تعمل في الجهة القريبة، وهي أيضًا عضو في شيهِي تِي. وخلال فترة افتتاح المتجر الجديد، جذبتها حملة “اشترِ واحدة واحصل على الثانية مجانًا” فأتت لتستفيد: “بعد التذوق، وجدت أن المذاق متماسك وكثيف إلى حدٍّ ما، والسعر ضمن نطاق مقبول.”

  ليسـت شيهِي تِي العلامة الوحيدة هذا العام التي تدخل مجال المنتجات الباردة. ففي الأول من مايو، أطلقت “باوانغ تشا جِي” في متجرها في شانغهاي على شارع ووشكانغ (武康路) الإصدار العالمي الحصري لسلسلة “Geelato تشا لاو دوو” (Geelato茶拉朵)، وقدمت 10 أنواع من الآيس كريم على الطريقة الإيطالية و3 منتجات خاصة من “قبعات/توب” ثلجية فوق الآيس كريم. تم تسعير كل منتج بسعر يقارب 20 يوان. وخلال إجازة “وي يِي” (عيد العمال/الأول من مايو) نفسها، أطلقت “ميت شيه” (蜜雪冰城) في المقر الرئيسي “بيت آيس كريم” (冰淇淋小屋) سلطانية “سانداي/سناـدي” حصرية بسعر 9 يوان خلال وقت محدود، وتجاوزت الزيارات اليومية في المتجر الرئيسي 30 ألف مرة. وفي يونيو من هذا العام، طرحت “ناي شيوي تِي” منتجات مثل عطر “Gelato (الآيس كريم الإيطالي)” مع جوز الهند وغيرها؛ وتتراوح أسعار الكوب القياسي بين 17 يوان و23 يوان.

  ما يجدر الانتباه إليه هو أنه سواء كانت شيهِي تِي أو باوانغ تشا جِي، فإن منتجات الآيس/الآيس كريم ليست منتجات حصرية لفصل الصيف. أخبر مراسل من جهة الشركة أن هذه المنتجات الجديدة تم تحديدها لتُباع كمنتجات ثابتة على المدى الطويل. حاليًا، تم بالفعل طرح الآيس كريم الإيطالي لباوانغ تشا جِي في 13 متجرًا داخل شانغهاي، وتمتاز الشركة بنشر حوالي 200 متجر في نحو 30 مدينة في جميع أنحاء البلاد.

  هل دخلت الصناعة مرحلة التعمّق؟

  لماذا تضخ العلامات التجارية لمشروبات الشاي استثماراتها مجتمعة في منتجات الآيس/الآيس كريم؟ الدافع الأساسي وراء ذلك هو أن الصناعة بأكملها تواجه ضغطًا جماعيًا. ومع تباطؤ النمو العام في صناعة مشروبات الشاي، تحتاج العلامات داخله بإلحاح إلى إيجاد نقطة نمو جديدة.

  (تقرير تقييم شامل لسوق مشروبات الشاي بنمط جديد في الصين للفترة 2025-2030 وتوقعات آفاق الاستثمار) تُظهر البيانات أنه في أول ثلاثة أرباع من عام 2025، حافظ معدل نمو حجم صناعة مشروبات الشاي على نطاق 5% إلى 7%، وهو أقل بكثير من معدل النمو المركب البالغ 24.9% خلال الفترة من 2017 إلى 2022. لقد انتهت حقبة النمو المرتفع.

  الضغط على العلامات الرائدة يبدو واضحًا بشكل خاص. فعلى سبيل المثال، شركة “ناي شيوي تِي” (奈雪的茶) بوصفها “أول شركة عامة في مشروبات الشاي بنمط جديد”، بلغت إيراداتها في 2025 نحو 4.331 مليار يوان، بتراجع سنوي قدره 12%؛ وأغلقت خلال العام 152 متجرًا بشكل صافي؛ ومنذ الإدراج، ظهرت لأول مرة منذ إدراجها حالة نمو سلبي في إجمالي عدد المتاجر. كما بلغ معدل الانخفاض خلال 5 سنوات 96.62%، وتبخّر حجم القيمة السوقية بأكثر من 32.4 مليار دولار هونغ كونغ.

  يعتقد وي فِنغ، أستاذ الاقتصاد والإدارة في جامعة تونغجي، أنه رغم وجود مجال للنمو في سوق مشروبات الشاي، إلا أنه على المستوى الكلي فإن نمو جانب العرض تجاوز نمو جانب الطلب. وفي الصناعة، تشعر الشركات عمومًا بانخفاض كبير في معدلات النمو.

  在 اقتصاديات الصناعة، توجد مجموعة من النظريات الكلاسيكية المعروفة باسم “نظرية دورة حياة الصناعة” (Industry?Life?Cycle?Theory)، والتي تفيد بأن كل صناعة تمر بمراحل: مرحلة الإدخال، مرحلة النمو، مرحلة النضج، ومرحلة الانحدار. خلال السنوات العشر الماضية، شهدت صناعة مشروبات الشاي التي توسعت بسرعة مرحلة النمو. أما الآن، ومع تغطية المستخدمين المحتملين تقريبًا بالكامل، سيتجه السوق تدريجيًا نحو التشبع، وستنتقل الصناعة من مرحلة النمو إلى مرحلة النضج.

  “هذا يعني أن صناعة مشروبات الشاي دخلت مرحلة التعمّق/التطوير العميق.” قال وي فِنغ: “إن كثيرًا من تحركات شركات مشروبات الشاي الحالية هي في جوهرها تنقيب عن احتياجات استهلاكية جديدة لدى قاعدة العملاء القائمة. والآيس كريم، على نحو طبيعي، هو مسار مناسب جدًا للدخول إليه.”

  من جهة، تتداخل مجموعتا المستهلكين إلى حد كبير جدًا، وكلاهما يتركز في فئة الشباب من عمر 15 إلى 35 عامًا. ومن جهة أخرى، تتطابق دوافع الاستهلاك والسيناريوهات أيضًا بصورة عالية، وتشمل سيناريوهات متنوعة مثل التنزه والتمشية في الخارج، وشاي بعد الظهر في المكتب، والاستراحة الطلابية في الحرم الجامعي، وحلوى ما بعد الوجبة، والبحث عن الإنعاش في أيام الصيف الحارة. وبحجم “بركة العضوية” الكبيرة التي لدى علامات مشروبات الشاي حاليًا، يمكن تحويل هؤلاء المستهلكين تقريبًا مباشرة إلى الفئة المستهدفة لمنتجات الآيس كريم.

  من ناحية أخرى، تتشابه الآيس كريم ومشروبات الشاي كثيرًا في المواد الخام وسلاسل التوريد، ما يتيح إعادة استخدام التكلفة بشكل منخفض. وبالنسبة للعلامات التجارية الرائدة التي أنشأت بالفعل نظامًا ناضجًا لتسجيل/تسليم السلسلة الباردة (cold chain logistics)، فإن الدخول إلى حلبة الآيس كريم تقريبًا لا يتطلب بناء سلسلة توريد من الصفر، ولا يحمل تكلفة تجارب شراء المواد الخام المرتفعة. وعلى مستوى المتاجر أيضًا، لا حاجة لإضافة معدات جديدة معقدة؛ فعادةً يكفي جهاز آيس كريم قياسي أو “لوح تقليب/炒 آيس” منخفض الحرارة لإتمام عملية الإنتاج.

  وبدون زيادة كبيرة في التكلفة الحدّية، توسيع حدود إيرادات العلامة التجارية عبر ما يُعرف بتأثير “تناغم المسارات/التكامل بين المسارات” أصبح منطقًا تجاريًا أساسيًا لدى مجموعة من علامات مشروبات الشاي تستكشف منحنى نمو ثانٍ.

  بالإضافة إلى الآيس كريم، وضعت كذلك العلامات التجارية الكبرى لمشروبات الشاي خططًا لمنتجات مشتقة مثل الوجبات الخفيفة، السناكات، والهدايا الجاهزة/المُحضّرة مسبقًا (pre-packaged) المرافقة. فعلى سبيل المثال، تستند “يو ليان تيه لّو” إلى定位 مشروبات الشاي الصينية القديمة، وأطلقت بالتوازي عدة أنواع من سناكات الحلوى التقليدية مثل “مشروب فاكهة المي المزروع طبيعيًا” (梅肉) وغيره. وفي غوييانغ، دمجت علامة “تُوتشانغ شَان” بين الشاي وجبل الشاي مع خصائص يوننان-قويتشو، وقدمت منتجات مثل “شرائح البطاطس بنكهة قويتشو” و“شاي الماتشا من تونغ رين بقويتشو” وغيرها. أما “آييماي شوزو” (阿嬷手作)، فتعرض في متجر مفهوم “طعم البيت· سوق الحي” علب هدايا تحتوي على خوخ أصفر، ورقائق لحم بقر أنغسوس المقرمش، وغيرها من الفواكه والسناكات.

  “تتمحور العلامة التجارية حول مشروبات الشاي لجذب حركة المرور، وتمتد إلى سناكات وحلويات مكملة مناسبة للمناسبات والسيناريوهات، لتحويل سلوك شراء مشروب واحد من الشاي إلى تجربة استهلاكية مركّبة بعنوان: ‘شاي + مرافِق للشاي’.” قال وي فِنغ: “من حيث الجوهر، هو توسّع بيئي حول سيناريوهات استهلاك مشروبات الشاي، بما يزيد قيمة الشراء الواحد لدى المستهلك.”

  التبادل بين المجالات سلاح ذو حدّين؟

  عندما تبدأ شركة مشروبات الشاي ببيع الآيس كريم أو السناكات عبر التبادل بين المجالات، فهل يمكن لهذا الطريق أن ينجح؟

  من ناحية التأثير قصير الأجل، فإن هذه المنتجات الجديدة فعلاً تضخ “جرعة أدرينالين” في العلامات التجارية لمشروبات الشاي التي تعاني من فتور النمو. سواء كانت “شيهِي تِي” أو “باوانغ تشا جِي”، فإن إطلاق منتجات الآيس/الثلج يوفّر للمتاجر زخمًا ملحوظًا على المنصات الإلكترونية وجذبًا واضحًا للزبائن في الموقع. كما شهدت المتاجر داخل المراكز التجارية الرئيسية ارتفاعًا كبيرًا في تدفق الزوار. لكن من منظور عقلاني، فإن الحماس الحالي لمنتجات الآيس/الثلج يتميز بسمات مرحلية قوية: من جهة، يستفيد من العائد الاستهلاكي الطبيعي الناتج عن حرارة الصيف المرتفعة؛ ومن جهة أخرى، يأتي من هالة “جذب التجربة الأولى” التي ترافق إطلاق كل منتج جديد. بمجرد انتهاء الصيف وتراجع حداثة التجربة لدى المستهلكين، ستخضع هذه السلاسل الجديدة لاختبار البقاء الحقيقي.

  أكثر التحديات مباشرة تتمثل في أن خطوط المنتجات الجديدة التي أنشأتها شركات مشروبات الشاي مثل الآيس كريم والسناكات هي جميعها مسارات كانت مشمولة بالفعل بمنافسة قوية واستقرت فيها البنية، ولا توجد مساحات “بحر أزرق”. وبوصف العلامات التجارية لاعبين عبر التخصص، فإنها تحتاج إلى مواجهة الضغط الناتج عن منافسين متعددين المستويات.

  خذ الآيس كريم كمثال. سوق الآيس كريم في الصين هو سوق ضخم من حيث الحجم وثابت من حيث البنية، أي أنه سوق ناضج من مرحلة “حجم قائم”. وفقًا لإحصاءات الصناعة، بلغ حجم سوق الآيس كريم في الصين عام 2025 حوالي 2100 مليار يوان، ومن المتوقع أن يتجاوز 2200 مليار يوان في 2026، مع تباطؤ واضح في معدل النمو. وبالمثل، تحولت الصناعة أيضًا من “منافسة على الزيادة” إلى “منازعة على الحصة في سوق قائم”.

  ومن زاوية شكل السوق، سواء كانت علامات بعِبوة مسبقة جاهزة، أو آيس كريم مُحضّر في الموقع بشكل احترافي، أو محلات الحلويات الراقية في المتاجر الفعلية؛ فقد تبلور في الصين سوق الآيس كريم بالفعل إلى منظومة تنافس متعددة المستويات وشاملة التغطية. في جانب التوزيع بالعبوة المسبقة، يسيطر عمالقة المشروبات الباردة التقليدية مثل إييلي (Yili) و منغنيـو (Mengniu) و لو دي لو-سوي (和路雪) على متاجر السوبرماركت ومحلات البقالة ومنافذ التجزئة المجتمعية. أما في مسار التحضير في الموقع، فقد استثمرت العلامات المتخصصة مثل DQ لسنوات طويلة، وبنت إدراكًا قويًا للعلامة التجارية وقاعدة عملاء مخلصة. وفي صفوف العلامات الجديدة/الواعدة، حققت أيضًا علامة “يورين/نينا رين” (野人先生) المختصة بالآيس كريم المحلية حجم سلاسل متاجر يتجاوز الألف. وكون شركات مشروبات الشاي تدخل متأخرة كـ”وافدين لاحقين”، فإن صعوبة اختراق السوق لا تحتاج إلى تبرير.

  وفي الوقت نفسه، ما إذا كان المنتج الجديد يمكنه فعلًا أن يشكل تأثيرًا تآزريًا مع منتجات مشروبات الشاي القائمة لا يزال بحاجة إلى الملاحظة. ووفقًا لِلنظرية الاقتصادية، يمكن تقسيم تركيبات المنتجات التي تُستهدف بها احتياجات المستهلك إلى نوعين: منتجات تكاملية ومنتجات بديلة. فالمنتجات التكاملية تعني أن الطلب على منتجين يعتمد على الآخر، مثل السيارات والبنزين؛ إذ يؤدي زيادة طلب أحدهما إلى دفع الطلب على الآخر للارتفاع. أما المنتجات البديلة فتشير إلى أن الطلب على منتجين يتنافس مع بعضه؛ مثل اللحم البقري واللحم الضأن، حيث تؤدي زيادة الطلب على أحدهما إلى انخفاض الطلب على الآخر. ومن هذا المنظور، يمكن اعتبار مشروبات الشاي والسناكات مثلًا/والحلويات المحفوظة (المشروبات/المعجنات) بنوع من التكامل. لكن مشروبات الشاي والفواكه والآيس كريم تبدو ضمنيًا وكأنها تحمل نوعًا من قابلية الاستبدال.

   يرى وي فِنغ كذلك أن التبادل بين المجالات هو سلاح ذو حدّين. فإذا تم القيام به بشكل جيد، يمكن للمنتجات المتقاطعة أن تؤدي دور “جذب عملاء جدد”؛ فقد يدخل إلى المتجر لأول مرة مستهلكون كانوا في السابق لا يبدون اهتمامًا كبيرًا بحليب/شاي العلامة أو كانوا مترددين، وذلك بسبب آيس كريم واحد، ما يجلب تدفقًا إضافيًا من الزوار للعلامة. أما إذا كانت قدرات تشغيل شركة مشروبات الشاي غير كافية لدعم النشاط الجديد، فقد يحدث العكس: إذ قد ينشأ ارتباك لدى المستهلكين تجاه إدراكهم للعلامة، فتغدو صورة العلامة أكثر ضبابية، وفي النهاية يفقد المنتج/المزايا الأساسية التي كانت تملكها.

  هل القدرات التشغيلية هي العامل الحاسم؟

  في الساعة الثالثة عصرًا في نهاية شهر يوليو، وصل مراسل إلى “مختبر + متجر” شيهِي تِي لتجربة “تشاو بينغ” الموجود في مركز غولدين/Guo Jin في لوجياتشوي. بعد أيام من الافتتاح، ظل الإقبال في المتجر مرتفعًا. في الممر المتعرّج كان هناك قرابة مئة زبون ينتظرون، وأخبر موظفو الموقع المراسل أن وقت الانتظار ظل تقريبًا عند نحو ساعة واحدة.

  على الرغم من أن هذا المتجر يبيع أيضًا منتجات مشروبات الشاي الاعتيادية، لاحظ مراسل أن معظم أفراد صف الانتظار تقريبًا، إن لم يكن جميعهم، كانوا يتجهون إلى المنتج الجديد “تشاو بينغ” فقط. كما حدد المتجر حصريًا إطلاق 7 نكهات مثل “آيس تشاو بينغ جوز الهند الطبيعي باليد” (生打椰皇手炒冰) و“آيس تشاو بينغ أرز لزج مانغو باليد” (芒椰糯米饭手炒冰) وغيرها. وتتراوح الأسعار بين 25 يوان و30 يوان، وهي تقريبًا مساوية لسعر كوب من مشروب الحليب/الشاي.

  يُعد “تشاو بينغ” (炒冰) المنتج الجديد الذي أطلقته شيهِي تِي هذا الصيف. وفي طريقة التحضير، يتم سكب مكوّنات سائلة مثل الفواكه الطازجة، وشاي/مغلي الشاي، والحليب على لوح معدني لعمل “تشاو بينغ” على حرارة تحت الصفر بعشرات الدرجات. ثم باستخدام ملعقة/مكشطة، يتم “التقليب السريع” حتى يتكثف المزيج ويتحول إلى عجينة ثلجية أو قطع ثلجية. وبالمقارنة مع الملمس المتماسك لآيس كريم تقليدي، فإن “تشاو بينغ” أكثر انتعاشًا وخفة، فضلاً عن أن عملية التحضير بحد ذاتها شديدة الإثارة البصرية، لذلك أصبحت في السنوات الأخيرة خيارًا باردًا يحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين.

  بين صفوف الانتظار في المكان، يشكّل الشباب من جيل Z الغالبية. جاءت السيدة/الطالب المتخرّج حديثًا شياو لياو من تشونغتشينغ إلى شانغهاي خلال العطلة الصيفية للسياحة، وكان في ذلك اليوم يتجوّل في منطقة لوجياتشوي. بعد أن رأى خبر افتتاح المتجر الجديد على وسائل التواصل الاجتماعي، جاء خصيصًا للتجربة: “جرّبت سابقًا في شنتشنغ آيس كُرة/آيس الشاي بالثَلج (شاو بينغ) لدى شيهِي تِي، ووجدت أن النكهة جيدة. حاليًا لا توجد متاجر كثيرة يمكن شراء المنتج منها على مستوى البلاد، لذلك أريد المجيء مجددًا لتجربته ولا أريد أن أضيّع الفرصة.”

  شياو تشانغ هي موظفة تعمل في الجهة القريبة، وهي أيضًا عضو في شيهِي تِي. وخلال فترة افتتاح المتجر الجديد، جذبتها حملة “اشترِ واحدة واحصل على الثانية مجانًا” فأتت لتستفيد: “بعد التذوق، وجدت أن المذاق متماسك وكثيف إلى حدٍّ ما، والسعر ضمن نطاق مقبول.”

  ليسـت شيهِي تِي العلامة الوحيدة هذا العام التي تدخل مجال المنتجات الباردة. ففي الأول من مايو، أطلقت “باوانغ تشا جِي” في متجرها في شانغهاي على شارع ووشكانغ (武康路) الإصدار العالمي الحصري لسلسلة “Geelato تشا لاو دوو” (Geelato茶拉朵)، وقدمت 10 أنواع من الآيس كريم على الطريقة الإيطالية و3 منتجات خاصة من “قبعات/توب” ثلجية فوق الآيس كريم. تم تسعير كل منتج بسعر يقارب 20 يوان. وخلال إجازة “وي يِي” (عيد العمال/الأول من مايو) نفسها، أطلقت “ميت شيه” (蜜雪冰城) في المقر الرئيسي “بيت آيس كريم” (冰淇淋小屋) سلطانية “سانداي/سناـدي” حصرية بسعر 9 يوان خلال وقت محدود، وتجاوزت الزيارات اليومية في المتجر الرئيسي 30 ألف مرة. وفي يونيو من هذا العام، طرحت “ناي شيوي تِي” منتجات مثل عطر “Gelato (الآيس كريم الإيطالي)” مع جوز الهند وغيرها؛ وتتراوح أسعار الكوب القياسي بين 17 يوان و23 يوان.

  ما يجدر الانتباه إليه هو أنه سواء كانت شيهِي تِي أو باوانغ تشا جِي، فإن منتجات الآيس/الآيس كريم ليست منتجات حصرية لفصل الصيف. أخبر مراسل من جهة الشركة أن هذه المنتجات الجديدة تم تحديدها لتُباع كمنتجات ثابتة على المدى الطويل. حاليًا، تم بالفعل طرح الآيس كريم الإيطالي لباوانغ تشا جِي في 13 متجرًا داخل شانغهاي، وتمتاز الشركة بنشر حوالي 200 متجر في نحو 30 مدينة في جميع أنحاء البلاد.

  (يِه يو، منقول من (جريدة دي فَانغ ري باو))