把工業顏料給幼兒喫,只爲讓餐食看起來更誘人、以此招攬生意,這體現的不是中國偶發的個別惡行,而是唯利是圖的邏輯。近日,中國一家法院判處一名幼兒園經營者終身監禁,此前數百名兒童因鉛中毒。

2026年10月16日,甘肅省天水市的蘭州市中級人民法院對禾氏培心幼兒園案作出判決。經營者李惠芳被判處無期徒刑,並沒收個人財產。園長朱景林被判處有期徒刑15年。四名廚房工作人員被判處6至8年有期徒刑。

從2024年5月起,園方管理人員指使員工將工業顏料摻入紅棗糕、香腸包等食物中。這些顏料的標籤明確註明不可食用。這樣做是爲了讓餐食顏色更鮮亮,吸引更多生源並牟利。後續檢測發現,鉛含量約爲中國安全限值的2,000倍。接受檢測的251名兒童中,有247人血鉛水平異常偏高,另有28名工作人員也出現同樣情況。

在上級展開調查並揭露案件全貌之前,當地官員曾試圖掩蓋血液檢測結果。調查還發現,監管檢查不到位,並存在賄賂行爲。

這符合中國食品安全醜聞的一貫模式:背後的驅動因素往往相同。當監管不力遇上爲商業利益不擇手段的壓力,付出代價的便是兒童和家庭,而追責往往姍姍來遲。關注中國供應鏈和機構運作的外界人士應當對此保持警惕。

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