Phân chim sẻ đắt hơn cả thịt, được bán với giá hơn một nghìn nhân dân tệ mỗi cân. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, nó được biết đến như “bạch đinh hương”, phân chim sẻ đã được bảo quản tốt, màu trắng-vàng dạng hạt thu được giá hơn hai mươi nhân dân tệ cho ba gam, quy ra hơn một nghìn nhân dân tệ mỗi cân. Một số người nuôi ở Quanzhou, Phúc Kiến nuôi hàng nghìn con sẻ không phải để lấy thịt hay ngắm nhìn, mà để lấy phân. Mỗi con chim tạo ra lượng rất nhỏ mỗi ngày; mỗi lứa thu được chỉ vài chục gam, cần phải sấy khô, làm sạch và nghiền. Dù công việc tẻ nhạt, nhưng cuộc cạnh tranh trong ngành này rất khốc liệt. Vài người quen của tôi trong giới giao dịch tiền mã hóa tài trợ cho các thương vụ bằng cách nuôi sẻ để thu hoạch và bán phân. Theo một nghĩa nào đó, cả 360 thương vụ đều tồn tại để phục vụ “vũ trụ” tiền mã hóa.