Giá lương thực đang tăng vọt khi Nga và Ukraine tiếp tục nhắm mục tiêu vào cơ sở hạ tầng ở khu vực Biển Đen, làm gia tăng áp lực lên giá lúa mì và làm sâu sắc thêm những lo ngại về an ninh lương thực toàn cầu. Theo Sina Finance, các nhà phân tích cảnh báo rằng nông dân có thể sẽ gieo trồng ít cây hơn vào mùa đông này do áp lực lên lợi nhuận và tài chính, điều này có thể đe dọa nguồn cung lương thực của năm tới.

Thời tiết khắc nghiệt cũng làm gia tăng bất định, bao gồm nắng nóng cực đoan, mưa lớn bất thường và sự kiện El Nino sắp xảy ra. Nga và Ukraine tiếp tục tấn công cơ sở hạ tầng cảng của nhau, làm gián đoạn xuất khẩu ngũ cốc từ cái gọi là vựa lúa mì của châu Âu và gây sức ép lên nguồn cung lương thực toàn cầu.

Theo các ước tính, hai nước này chiếm khoảng một phần tư tổng lượng xuất khẩu ngũ cốc toàn cầu. Dữ liệu hải quan cho thấy tổng xuất khẩu ngũ cốc của hai nước trong 12 tháng tính đến tháng 6 đạt gần 100 triệu tấn. Kể từ khi cuộc xung đột quy mô toàn diện của Nga bắt đầu từ năm 2022, việc vận chuyển ngũ cốc nhìn chung vẫn tiếp tục nhờ các thỏa thuận ngoại giao nhằm bảo vệ nguồn cung lương thực toàn cầu.

Các cuộc tấn công gần đây nhằm vào cơ sở xuất khẩu ngũ cốc, tàu chở hàng và các tàu khác ở Biển Đen đã khiến các công ty vận tải khó có thể bảo hiểm cho các hoạt động liên quan, khiến nhiều đơn vị tránh các cảng ở Biển Đen. Các phương án thay thế xuất khẩu đường bộ của Ukraine cũng bị hạn chế, với mực nước thấp trên sông Danube và việc bảo trì đường sắt ở Đông Âu làm chậm tiến độ vận chuyển.

Các gián đoạn không chỉ giới hạn ở xung đột tại Biển Đen. Tắc nghẽn vận tải ở eo biển Hormuz, cũng như mực nước thấp trên các sông Rhine và Danube, đang tiếp tục gây áp lực lên hoạt động vận chuyển. Những hạn chế kéo dài trong vận tải này đang đẩy giá phân bón và các mặt hàng liên quan đến nông nghiệp khác lên cao, làm gia tăng áp lực lên sản xuất của nông trại.

Theo Sina Finance, giám đốc kinh tế trưởng của CoBank là bà Jacqui Fatka cho biết trong một báo cáo công bố tuần trước rằng giá phân bón đã trở thành một vấn đề mang tính cơ cấu và có thể kéo dài trong thời gian dài do nguồn cung chặt chẽ đối với các đầu vào hóa chất quan trọng liên quan đến xung đột ở Trung Đông. Bà nói rằng nông dân Mỹ hiểu rằng việc cắt giảm sử dụng phân bón để giảm chi phí đầu vào có thể làm giảm năng suất cây trồng và cuối cùng gây ra các khoản thua lỗ lớn hơn chính mức tăng giá phân bón, nhưng các biện pháp khác giúp duy trì năng suất đã bị cạn kiệt. Fatka cũng cho biết dòng tiền của nông trại đang eo hẹp và một số người trồng không thể chốt nguồn cung cho chu kỳ cây trồng tiếp theo cho đến khi họ có thêm các khoản vay hoặc vốn lưu động.

Nhà phân tích về thương mại và nông nghiệp Noel Fryer cho biết nông dân châu Âu cũng gặp những lo ngại tương tự, với việc lợi nhuận bị đe dọa và khó khăn về tài chính có khả năng sẽ làm giảm mạnh ý định gieo trồng vào mùa đông này ở Nga, Ukraine và các khu vực khác. Ông nói rằng nhiều vấn đề đang chồng chất và sẽ tác động nghiêm trọng đến sản lượng cây trồng vào năm tới. Fryer cũng cho biết cây trồng ở châu Âu và Mỹ đã bị thiệt hại nặng nề do thời tiết cực đoan; trong khi mùa hè oi nóng ở châu Âu đã làm suy giảm đồng cỏ và khiến bò cũng như cừu thiếu cỏ khô và đồng cỏ chăn thả, điều này có thể dẫn tới các đợt giết mổ gia súc trên quy mô lớn.

Ông cho biết cuộc khủng hoảng ở Biển Đen không có dấu hiệu được giải quyết; các vấn đề về nguồn cung phân bón bắt đầu từ khi cuộc xung đột Iran nổ ra vẫn chưa được khắc phục và đang trở nên tồi tệ hơn. Một mùa xuân ẩm ướt ở Mỹ kết hợp với việc giảm lượng bón phân đã làm mờ triển vọng đối với sản lượng ngô và có thể đẩy giá ngô lên cao hơn. Fryer cho biết một El Nino mạnh cũng đang đến gần và sẽ làm tăng đáng kể bất định, khiến biến động thị trường gia tăng ở Nam bán cầu. Ông kết luận rằng các vấn đề chồng lấn tạo ra một kết cục hết sức khó lường, giống như một “cơn bão hoàn hảo”.