Khách sạn nghỉ dưỡng mang tính biểu tượng tại Las Vegas, Caesar Palace, đã thông báo vào ngày 21/7 rằng, để kỷ niệm 60 năm kể từ ngày khai trương vào năm 1966 đến nay, nơi đây sẽ triển khai các thực đơn theo chủ đề trong thời gian giới hạn và các cocktail kỷ niệm tại nhiều nhà hàng nổi tiếng thuộc hệ thống. Chương trình sẽ kéo dài đến hết ngày 31/12/2026.
Từ khi Khách sạn Caesar Palace khai trương vào ngày 5/8/1966, nhờ lối kiến trúc hùng vĩ mang phong cách La Mã cổ đại và dịch vụ xa hoa, nơi đây đã trở thành một trong những khu nghỉ dưỡng mang tính biểu tượng nhất trên Las Vegas Strip. Thực đơn kỷ niệm lần này được ra mắt nhằm tri ân các món ăn kinh điển và truyền thống ẩm thực thời kỳ đầu của khách sạn. Giám đốc Kinh doanh của Caesars Entertainment, ông Sean McBurney, cho biết trong suốt 60 năm, ẩm thực đã đóng vai trò không thể thiếu trong sự phát triển của khách sạn; và những món ăn đặc biệt cho dịp kỷ niệm chính là lời tri ân đối với di sản nấu nướng của nơi đây.
Các nhà hàng tham gia sự kiện bao gồm HELL‘S KITCHEN của Gordon Ramsay, Amalfi và Brasserie B của Bobby Flay, Nobu, nhà hàng bít tết Peter Luger, nhà hàng Guy Savoy, cũng như Bacchanal Buffet. Mỗi nhà hàng đều giới thiệu các món đặc sắc mang phong cách thập niên 1960. Ví dụ, nhà hàng bít tết Peter Luger định giá món ăn đặc trưng ở mức 66,26 đô la Mỹ, gợi nhắc đến hai năm 1966 và 2026; HELL’S KITCHEN giới thiệu thực đơn ba món “Senate Supper”; còn Nobu thì ra mắt thực đơn kỷ niệm theo chủ đề teppanyaki với giá 266 đô la Mỹ.
Ngoài ra, Bacchanal Buffet đã bổ sung quầy ẩm thực hoài cổ, phục vụ các món kinh điển như ức vịt sốt cam, hàu nướng Rockefeller, v.v. Tiệm bánh Dominique Ansel cũng ra mắt phiên bản đặc biệt của Cronut?, với giá 10,99 đô la Mỹ. Hai loại cocktail kỷ niệm — Strawberry Wallbanger và Old Fashioned 60 năm — đều có giá 19,66 đô la Mỹ.
在 kỷ niệm lịch sử, Caesars Palace cũng đang tiếp tục thúc đẩy kế hoạch cải tạo, bao gồm President Villa tại Arena Tower và Sky Villa tại Octavius Tower đã ra mắt, cùng với dự án cải tạo toàn diện ba tòa tháp Augustus, Julius và Palace trong vòng hai năm tới.