Открытое акционерное общество Charoen Pokphand Foods (CP Foods) Таиланда, крупнейший экспортер продуктов питания в стране, намерено интегрировать технологию блокчейна в свою деятельность, расширяя производство креветок и других продуктов, чтобы гарантировать свежесть и качество.

Для CP Foods приоритетом всегда было обеспечение безопасности и высокого качества всей продукции для потребителей.

Компания заявила, что важно адаптироваться к передовым технологиям, включив отслеживаемость блокчейна для точного мониторинга продуктов и цепочек поставок.

Компания уже начала интеграцию блокчейна со своими продуктами из свинины и свежей курицы.

Использование силы блокчейна

По словам Орапарна Мунгмисри, помощника вице-президента Центра систем глобальных стандартов:

«В 2023 году мы будем делать это для нашего ассортимента свежих креветок и приготовленных продуктов. Следующим шагом будет создание системы отслеживания на основе блокчейна для всех продуктов, которые у нас есть во всех категориях в нашем портфолио».

CP Foods — известная компания, поставляющая хорошо упакованные готовые к разогреву и употреблению продукты питания, которые можно найти в широкой сети магазинов и супермаркетов в США и других странах по всему миру. .

В 2015 году компания CP Foods представила систему цифровой прослеживаемости CPF, которая за последние пару лет была усовершенствована за счет использования технологии блокчейн для многих продуктов.

Теперь, с запланированной интеграцией технологии блокчейн в категорию креветок, это повысит доверие потребителей и уверенность в общем качестве и безопасности продуктов, ориентированных в основном на азиатский рынок.

Продовольственные компании поддерживают экологически чистый бизнес

Система отслеживания, основанная на технологии блокчейн, еще больше усиливается благодаря сотрудничеству CP Foods с AXONS, авторитетной агротехнологической компанией в Таиланде.

Технология блокчейн уже давно используется в различных отраслях промышленности как для обеспечения безопасности, так и для скорости, включая цепочки поставок, закупки, банковское дело и снабжение, и многие другие.

Прослеживаемость является важным фактором, который сегодня следует учитывать для многих потребителей, особенно когда речь идет о безопасности и устойчивости пищевых продуктов.

Система отслеживания проста в использовании. Потребитель лишь сканирует QR-код, найденный на упаковке, и получает всю необходимую информацию о продукте.

В наши дни все больше компаний уделяют большое внимание экологически чистым продуктам. Благодаря включенной системе отслеживания можно относительно быстро и легко отследить, откуда был получен продукт и какие процессы были реализованы от поиска до фактического производства и отгрузки.

Кроме того, благодаря технологии блокчейн потребители также смогут быстро получить доступ к другой важной информации, такой как сертификаты безопасности и качества пищевых продуктов.

Рекомендованное изображение от IT PRO