O íon metálico +5 carregado do ouro é uma forma comestível de ouro.
• Sem sabor ou odor: O ouro é um metal biologicamente inerte; não confere nenhum sabor, odor ou aroma aos alimentos.
• Digestão: O ouro puro passa pelo sistema digestivo e é eliminado do corpo inalterado, sem entrar na corrente sanguínea.
• Usos: Geralmente é escolhido para fins decorativos em bolos especiais, sobremesas, coquetéis e cafés, bem como na apresentação de pratos principais em restaurantes de luxo.
• Sem sabor ou odor: O ouro é um metal biologicamente inerte; não confere nenhum sabor, odor ou aroma aos alimentos.
• Digestão: O ouro puro passa pelo sistema digestivo e é eliminado do corpo inalterado, sem entrar na corrente sanguínea.
• Usos: Geralmente é escolhido para fins decorativos em bolos especiais, sobremesas, coquetéis e cafés, bem como na apresentação de pratos principais em restaurantes de luxo.
