De acordo com a CNBC, a KFC está estreando um conceito de restaurante chamado Open House em McKinney, no Texas, onde vai testar opções de café da manhã, de madrugada e com serviço à mesa. O espaço de 3.400 pés quadrados (aprox.) abre em 26 de setembro e vai incluir itens de café da manhã, como sanduíches de café da manhã, mini cronuts e café quente e gelado, além de bebidas refrescantes com boba, vagem frita, picles apimentados, duas faixas de drive-thru e quiosques de autoatendimento. Catherine Tan-Gillespie, presidente da KFC EUA, disse que o formato foi pensado para ajudar a rede a entender o que funciona para clientes, funcionários e para o negócio — e então expandir as ideias mais fortes por todo o seu sistema. O conceito faz parte de um esforço mais amplo de rebranding da KFC, que é da Yum Brands, enquanto a rede tenta recuperar participação de mercado e competir com outras redes de frango fast-food. A Yum Brands informou que as vendas nas mesmas lojas cresceram 2% no segundo trimestre para a KFC, enquanto as vendas na China, seu maior mercado, subiram 6%.