Capítulo 1546: A “luz” das três da manhã
Xiao Zhang ficou trabalhando até as três da manhã. Desceu e viu que a conveniência ao lado da empresa ainda estava aberta. Ele comprou uma garrafa de água e um pacote de macarrão instantâneo. Ao pagar, perguntou ao atendente: “Vocês funcionam 24 horas? Tem alguém à noite?” O atendente disse: “Tem, são pessoas como você.” Xiao Zhang perguntou: “Que pessoas?” O atendente respondeu: “Cães de trabalho que fazem hora extra, motoristas de app/serviço de motorista particular, enfermeiros do turno da noite e também gente que não consegue dormir e sai pra dar uma volta.” Xiao Zhang disse: “Então vocês não têm prejuízo?” O atendente disse: “De dia dá pra empatar; à noite a gente ganha dinheiro. À noite tem menos gente, mas a margem de lucro é maior — porque ninguém compara preço.”
Capítulo 1547: “Estrutura de custos” da mercearia
Lin Feng estudou o modelo financeiro da mercearia: durante o dia, ela atrai com “alimentos frescos”, com margem bruta de 30%; à noite, ganha dinheiro com “produtos de emergência”, com margem bruta de 50%. O custo de operar 24 horas se deve principalmente ao trabalho do turno da noite e à conta de eletricidade, mas a alta margem bruta da noite consegue compensar. Lin Feng disse: “Este é o ‘arbítrio de tempo’. De dia você vende tráfego, à noite você vende prêmio. Quem conseguir calcular direitinho o modelo de custos de 24 horas, é quem vai ganhar dinheiro no fundo da madrugada.” Ele encontrou uma empresa que faz “operação digital de mercearias”. Seu negócio central é ajudar as mercearias a fazer “precificação por faixa de horário” e “estoque dinâmico”. As ações ainda estavam na base.
Capítulo 1548: “Demanda imediata” do meio da noite
Lin Feng descobriu que os cenários de consumo de mercearias na madrugada são completamente diferentes dos de durante o dia. De dia é “compra por acaso”; à noite é “é preciso comprar”. Xiao Zhang disse: “O que você quer dizer?” Lin Feng disse: “De dia, você passa e vê refrigerante com desconto, compra uma garrafa. À noite, você está com sede e não encontra outra loja; só consegue comprar refrigerante sem desconto. Este é o ‘pedido imediado’ — quanto mais imediato é o pedido, menor é a elasticidade de preço. Quanto menor a elasticidade de preço, maior o lucro.”
Capítulo 1549: “Dados da Noite” de uma mercearia
A empresa de “operação digital de mercearias” daquela loja divulgou recentemente um “relatório de consumo da madrugada”: das 1h à 5h, o ticket médio da mercearia é 1,8 vezes maior do que durante o dia. “Medicamentos de emergência” e “equipamentos de carregamento” foram os que mais cresceram. Lin Feng disse: “Este é o ‘dado da noite’. Quanto mais granular for o dado, mais preciso é o gerenciamento. Quanto mais preciso for o gerenciamento, maior o lucro.” A cotação das ações subiu 15%.
Capítulo 1550: a “longa rampa” da mercearia
Lin Feng mantém uma participação na empresa, mas a posição não é grande. Ele disse: “A mercearia é uma ‘longa rampa’. Porque a cidade não dorme, e as pessoas voltando tarde não desaparecem. Enquanto alguém precisar de uma garrafa d’água na madrugada, haverá valor para a mercearia. Havendo valor, o negócio continua.”
