Os preços do trigo nos EUA estão disparando:
Os futuros do trigo nos EUA saltaram +4,1% na terça-feira, para ~$6,58 por bushel, o maior nível desde junho de 2024.
Os preços subiram +30% desde o início do ano, impulsionados pela seca persistente na região agrícola das Planícies dos EUA e pelos custos crescentes de fertilizantes.
Apenas 30% da safra de trigo dos EUA é atualmente classificada como boa ou excelente pelo USDA, enquanto a proporção classificada como ruim ou muito ruim continua a aumentar.
As plantas de trigo também estão amadurecendo cedo demais devido ao estresse da seca, com 34% já formando espigas de grãos em comparação com a média de 5 anos de 21%, um sinal de que a colheita pode ser significativamente menor do que o habitual.
Enquanto isso, os agricultores dos EUA estão prestes a plantar o menor volume de trigo desde que os registros começaram em 1919, já que os altos custos de fertilizantes, sementes e equipamentos tornaram a safra cada vez mais difícil de cultivar de forma lucrativa.
As pressões da inflação alimentar estão prestes a acelerar.
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