上海の地元の人が地元のホテルで宴会に出席するときには、暗黙のちょっとした決まりがあります。宴席が終盤に差しかかったころ、ある料理がテーブルに運ばれてくると、皆はもう察します。食事がお開きになる合図です。さて、その料理は通常何だと思いますか？$ETH