#健康な飲み水の7つの基準とは⁉️

日常生活で「健康な飲み水の7つの基準」と言う場合、通常は中国医促会健康飲用水専門委員会主任の李復興教授が1994年に提唱した概念を指します。具体的な内容は次のとおりです。

健康な飲み水の7つの基準：
1. 無害であること：人体に有毒・有害な物質や異臭の原因となる物質を含まない。
2. 硬度が適度であること：水の硬度（炭酸カルシウム換算）が50～200 mg/Lである。
3. ミネラルが適度であること：人体に必要なミネラルや微量元素を含み、その含有量と比率が適切である。
4. pH値が弱アルカリ性であること：pH値は通常7.0～8.0である。
5. 溶存酸素と二酸化炭素が適度であること：水中の溶存酸素量が適度である（通常、6 mg/L以上が求められる）。
6. 水分子クラスターが小さいこと：水分子クラスターの半値幅が小さく、人体の細胞に吸収されやすい。
7. 生理機能が高いこと：水の浸透力、溶解力、代謝力など、栄養・生理機能が高い。

【補足説明】この「7つの基準」は、学術界や業界における「健康な水」の探究的な定義という側面が強い点に留意が必要です。現在、世界保健機関（WHO）が公表している『飲料水水質ガイドライン』および中国で現行の『生活飲用水衛生基準』（GB 5749-2022）は、安全性の確保を主な目的としており、微生物、化学物質、放射性物質などのリスク管理を重視しています。一方で、「水分子クラスターの大きさ」や「生理機能の強さ」については、義務的な基準を定めていません。