在贵州省质量发展大会上,老干妈常务副总、首席质量官李鑫对外披露,2025年老干妈全年营收达到54亿元,创下品牌历史新高。此前因更换辣椒配方导致业绩下滑,陶华碧于2019年重回一线管理,恢复传统原料标准并推进智能化升级。目前老干妈产能超百万吨,产品远销全球160个国家和地区,2025年三季度在中式调味酱类目中排名第一,市场份额长期保持在55%上下。

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