ニュージーランドの酪農大手フォンテラは木曜、エルニーニョが2026/27シーズン終盤に向けてのミルク生産の伸びに影響を与える可能性があると警告した。新浪（Sina）財経によると、同社はこの気象パターンが極端な気象事象のリスクを高めており、世界の作物生産高に打撃を与えていると述べた。

Fonterraは、エルニーニョによるリスクを織り込んだ上で、2027会計年度の1株当たりの基礎利益（EPS）がNZ$0.65からNZ$0.85の範囲になる見通しだと述べた。このレンジの中央値は、NZ$0.71である2026会計年度の同EPSをわずかに上回る。

Craigs Investment Partnersの投資アドバイザーであるJeremy Sullivan氏は、天候は明らかにFonterraのコントロール外であり、ミルク生産量が急減すれば、加工・販売に回せる製品の量に影響が出ると述べた。同氏は、エルニーニョは大きな下振れリスクであり、投資家が2027年度の見通しを慎重に見守るべき理由の一つだとしている。

Fonterraは、2026年度の当期利益（税引後）がNZ$2.61十億ドルまで、2倍以上に増加したと述べた。これは、Mainland GroupのLactalisへの売却による収益や、原材料事業における高たんぱく製品に対する強い需要などによって支えられた。同社は今後3年間で、ニュージーランド南島におけるたんぱく質の生産ネットワークを拡大するためにNZ$1 billionを投資するとし、これにより50〜60件ほどの長期雇用が創出される見込みだとしている。

Fonterraはまた、1株当たりNZ$0.33の最終配当を発表し、通期配当をNZ$0.73に引き上げた。前事業年度はNZ$0.57だった。