BBCによると、フランスのシャンパン生産者は、今年の夏の記録的な熱波によりブドウの糖度が上昇したことを受け、一部のボトルについてアルコール度数を通常の13%上限から最大15%まで引き上げる一時的な許可を与えられた。業界当局者は、この変更が2026年の収穫からのごく一部のワインにのみ影響する見込みで、一部のボトルは二次発酵の間に約13.1%または13.2%に達する可能性があると述べた。
シャンパーニュ委員会は、最初のブドウは8月上旬に収穫され、収穫は8月中旬までに拡大しており、シャンパーニュで記録された最も早い収穫だとした。協会は、2026年の生育期について、この地域の歴史の中でも最も異例の一つであるとし、厳しい春の降霜、非常に早い開花期間、そして夏の間に5回の熱波があったと説明した。また、気候変動によってこの地域の状況が変わることで、より早い収穫は今後10〜15年で通常のものになる可能性もあると述べた。2026年産は、シャンパンが少なくとも15か月の熟成を必要とするため、棚に並ぶのは2028年になる見込みだ。
