ETNetによると、日本では9月に4,923件の食品・飲料品目の価格が上昇する見通しで、前年同月の約3倍となる。これまでの今年の月間合計としても最高水準だという。

帝国データバンクによると、調査は日本の主要食品企業195社を対象にしている。増加の内訳では調味料が1,959品目で最大で、次いで加工食品が1,848品目となっており、冷凍製品も含まれる。

同社は、中東情勢の緊張が高まったことで原油価格が押し上げられたほか、円安の進行や物流コストの上昇も食品メーカーがコストを消費者に転嫁する要因になっていると述べた。