ブルームバーグによると、米国でシクロスポラの集団発生とサルモネラの拡大が起きており、食品の安全性と飲食店が厳しい検証を受けている。

消費者は外食を控えており、食品ブランドは自社のサプライチェーンをより詳しく見直している。