多くの人は、コーヒー価格の急騰は資本がつくったものだと思っている。

しかし、実際に価格を押し上げているのは、感情ではなく「品薄」だ。

主要産地の減産と、世界の在庫の減少によって、働く人は一日ごとにますますコーヒーなしではいられなくなる。需要は下がらないのに、供給はますますタイトになるため、資金が自然と集まってくる。

供給が希少になり、働く人が需要を生み、資金がその流れを増幅する。

だから、コーヒーが上がるのは1杯のコーヒーではなく、世界中の働く人の“延命”ニーズだ。

誰かがまだ働いている限り、コーヒーは永遠に強気相場。AIは潮が引き、地産は天井を迎え、仮想通貨は半値になるかもしれないが、働く人の毎日のあの一杯のコーヒーには、永遠に誰かが支払い続ける。
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