驚いた！ケンタッキーが売られることになった、しかもイーグルグループが自ら手を挙げて、売却額は280億人民元だ！
言うまでもなく、イーグルが持っているファーストフード資産は簡単なものじゃない。10年以上の歴史があり、香港、マカオ、台湾、ミャンマー、ベトナムの5つのマーケットに渡るケンタッキー、ピザハット、さらに香港のローカルデリバリーピザブランドPHDを含め、合わせて約1000店舗、2.5万人の従業員を抱えている。この取引は換算すると約4億ドルで、非拘束性のオファーは今週中に締切が来る。

現在、この美味しいビジネスを狙っているプレイヤーは少なくなく、百勝中国、ケアリグループ、台湾の統一企業、さらにいくつかのプライベートエクイティファンドが入札競争を繰り広げている。3つのコアプレイヤーの考えは全く異なり：百勝中国は本土のオペレーション能力で利益率を引き上げようとしている、ケアリは東アジアのKFCのレイアウトを統合してキャピタルゲインを狙っている、統一は台湾の店舗に目を向けて、自己の西洋ファーストフードの弱点を補おうとしている。

もしかしたら知らない人もいるかもしれないが、イーグルは19世紀に中国に進出したイギリスの古参商社で、主業は不動産、小売、ホテル、輸送で、飲食は彼らにとっては副業に過ぎない。その上、この資産の利益率は4%から5%で、ファーストフード業界では中下位レベルに過ぎない。さらに香港の消費が疲弊していて、ファーストフード市場はとっくに地元ブランドに奪われてしまったため、イーグルがこの資産を売却するということは、要するにスリムダウンして、よりコアなビジネスに資金を投資するということだ。

実際、この話自体は目新しいものではない。過去10年、外資系飲食が地元資本に権限を移すことはすでに常態化している。2017年に中信、ケアリがマクドナルド中国を取得してから、2025年末には博裕控股がスターバックス中国を、CPE源峰がハンバーガーキング中国を手に入れる。国際ブランドは舞台裏に引っ込んでブランドライセンスを行い、地元資本が運営を引き受けてポテンシャルを掘り起こす。イーグルのこの28億の取引は、その中のまた一つの例に過ぎない。