Lonjakan wabah penyakit bawaan makanan membebani permintaan restoran karena konsumen menjadi lebih waspada terhadap selada dan bahan segar lainnya, menurut Bloomberg.
Reporter restoran Bloomberg News, Daniela Sirtori, mengatakan Sweetgreen memangkas prospeksinya meskipun rantai pasoknya tidak terkait dengan wabah Cyclospora, sementara Chipotle dan Qdoba menghapus jalapeños yang terkait dengan wabah Salmonella terpisah.