Donner de la peinture industrielle à des tout-petits pour rendre leurs repas plus attrayants à des fins de marketing, c’est la logique du profit avant tout à l’œuvre, et non une histoire isolée de brebis galeuse en Chine. Un tribunal chinois vient de condamner à la prison à vie la gérante d’un jardin d’enfants après l’empoisonnement au plomb de centaines d’enfants.

Le 16 octobre 2026, le tribunal populaire intermédiaire de Lanzhou a rendu son verdict dans l’affaire du jardin d’enfants Heshi Peixin, à Tianshui, dans le Gansu. La gérante, Li Huifang, a été condamnée à la prison à vie et à la confiscation de ses biens. La directrice, Zhu Jinglin, a écopé de 15 ans de prison. Quatre membres du personnel de cuisine ont été condamnés à des peines de 6 à 8 ans.

À partir de mai 2024, la direction a demandé au personnel de mélanger des pigments de peinture industrielle à des aliments, notamment des gâteaux aux jujubes et des petits pains à la saucisse. Les pigments portaient la mention « impropre à la consommation ». L’objectif était de rendre les repas plus colorés afin d’attirer davantage d’inscriptions et d’accroître les profits. Des analyses ont ensuite révélé des taux de plomb environ 2 000 fois supérieurs à la limite de sécurité fixée par la Chine. Sur les 251 enfants testés, 247 présentaient des taux de plomb dans le sang anormalement élevés, tout comme 28 membres du personnel.

Des responsables locaux ont tenté d’étouffer l’affaire des analyses sanguines, avant qu’une enquête de niveau supérieur ne révèle l’ensemble des faits, notamment des inspections négligées et des faits de corruption.

Cette affaire s’inscrit dans une série de scandales liés à la sécurité alimentaire en Chine, alimentés par les mêmes incitations. Lorsque la faiblesse des contrôles s’ajoute à la pression de rogner sur les coûts pour des raisons commerciales, ce sont les enfants et les familles qui en paient le prix, tandis que les responsabilités sont souvent établies tardivement. Ceux qui suivent les chaînes d’approvisionnement et les institutions chinoises devraient en prendre note.

$ERA $LSK $SAND