$Crabe chinois à pinces #Moi aussi, je fais vraiment partie des premiers à avoir goûté au crabe🦀

Le crabe chinois à pinces (Eriocheir sinensis) symbolise principalement, dans la culture chinoise :
• la chance, la prospérité, la réussite professionnelle et l’harmonie.
• La fortune venant de toutes parts / la prospérité financière
Le crabe chinois à pinces a huit pattes, qui évoquent le chiffre porte-bonheur « huit » (homophone de « prospérer »). Ses deux grosses pinces puissantes, qui ne lâchent pas facilement prise une fois refermées, symbolisent la capacité à préserver sa fortune et à saisir les gains inattendus. Dans l’Antiquité, on l’appelait aussi « l’insecte à huit pattes », d’où l’idée d’attirer richesse et talents de toutes parts.
• Parcourir le monde et réussir partout
Le crabe marche de côté ; les anciens le surnommaient le « vaillant qui avance de biais » ou le « général qui marche de côté ». Cela symbolise la réussite et la facilité dans les affaires comme dans la carrière, et sert aussi à souhaiter bon voyage et sécurité à ceux qui partent loin.
• Réussite aux examens et distinction
Dans l’Antiquité, le mot « carapace » (甲) désignait souvent la carapace du crabe. Dans les motifs porte-bonheur populaires, deux pinces de crabe tiennent des roseaux ; cette image évoque par homophonie le titre de « premier du deuxième rang » aux examens impériaux. Elle symbolise la réussite aux examens, le talent et l’accomplissement. Le crabe est ainsi associé à l’idée de première place, comme le titre de « jieyuan », décerné au meilleur candidat aux examens provinciaux.
• La grande chance et les gains inattendus
Une fois cuit, le crabe devient rouge, couleur qui symbolise la chance et les succès à répétition. Ses deux grosses pinces évoquent aussi l’argent et sont associées à l’idée de faire fortune.
• Harmonie et gratitude
« Lotus et crabe » se prononce comme « harmonie » en chinois ; le crabe est donc souvent représenté avec des lotus pour symboliser une époque prospère et harmonieuse, ainsi qu’une famille heureuse.
Le mot « crabe » est également homophone de « remercier » en chinois et peut exprimer la reconnaissance et la gratitude. C’est donc un cadeau approprié pour témoigner sa reconnaissance.