Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont augmenté en avril pour le troisième mois consécutif, a rapporté la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) vendredi, alors que le conflit au Moyen-Orient a intensifié les inquiétudes concernant l'approvisionnement mondial et fait grimper les coûts des engrais.
Les prix des céréales, des huiles végétales et de la viande ont augmenté, tandis que ceux des produits laitiers et du sucre ont chuté, selon l'Indice des prix alimentaires de la FAO, qui suit un panier de marchandises alimentaires échangées au niveau international.
La FAO a déclaré s'attendre à ce que l'approvisionnement mondial en céréales reste stable jusqu'en 2026, avec une augmentation projetée de la production de 6 % d'une année sur l'autre, bien que l'incertitude persiste quant à la production de blé de l'année prochaine, alors que la fermeture du détroit d'Hormuz fait monter les coûts de l'énergie et des engrais.
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Les prix des céréales, des huiles végétales et de la viande ont augmenté, tandis que ceux des produits laitiers et du sucre ont chuté, selon l'Indice des prix alimentaires de la FAO, qui suit un panier de marchandises alimentaires échangées au niveau international.
La FAO a déclaré s'attendre à ce que l'approvisionnement mondial en céréales reste stable jusqu'en 2026, avec une augmentation projetée de la production de 6 % d'une année sur l'autre, bien que l'incertitude persiste quant à la production de blé de l'année prochaine, alors que la fermeture du détroit d'Hormuz fait monter les coûts de l'énergie et des engrais.
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