Jajaja, el lugar de la plaza es realmente un sitio mágico.

Analizar la tendencia tiene dos tipos:
Uno es dibujar un par de líneas para decirte “aquí está el suelo”; si se rompe hacia abajo, entonces “la emoción cambió”.
El otro es como el del jefe de la fábrica: una vez que cierra el pedido, se echa a descansar. Si pierde, reconoce la pérdida y si gana, presume; sin hacerte el místico ni el fantasma.

Yo no puedo ser de ese primer tipo; no tengo la boca lo bastante dura.
Mejor, seguiré siendo honesto y entregando comida. El viernes lo llevo; lo que esté frío o caliente, lo ves tú mismo.