Según CNBC, los precios de la lechuga cayeron un 16,4% con respecto a junio en julio, la mayor caída de un mes registrada, ya que el brote multiestatal de ciclocospora alejó a los comensales del verde de hoja. La Oficina de Estadísticas Laborales dijo que la lechuga registró el descenso intermensual más pronunciado en la categoría de alimentos del índice de precios al consumidor en julio, incluso cuando los precios generales de los alimentos subieron un 0,1% durante el mes. Los precios de la lechuga seguían aproximadamente un 7,5% más altos que un año antes.
La Administración de Alimentos y Medicamentos vinculó la lechuga iceberg procesada en una instalación de Taylor Farms en el centro de México con el brote, y Taylor Farms retiró voluntariamente productos de ese sitio. El CEO de Cava, Brett Schulman, dijo que las preocupaciones más amplias de los consumidores sobre los vegetales de hoja y los productos frescos afectaron las ventas a corto plazo hacia el final del segundo trimestre de la compañía, aunque señaló que las tendencias de ventas han comenzado a recuperarse. Sweetgreen dijo la semana pasada que la demanda se debilitó debido al brote y redujo su proyección para todo el año. Chipotle dijo que la ciclocospora afectó las ventas en unos 2 puntos porcentuales en la segunda mitad de julio, mientras que el CEO de Yum Brands, Chris Turner, dijo que el brote provocó un impacto significativo a corto plazo en las ventas de Taco Bell, aunque las ventas venían mejorando de forma constante.
