Porque psicológicamente duele más perder que lo que satisface ganar. Eso hace que mucha gente:
cierre rápido las ganancias para “asegurar” algo
deje correr las pérdidas con la esperanza de que “ya va a regresar”

Eso suele venir de varios sesgos muy comunes:
Aversión a la pérdida
Una pérdida se siente más fuerte que una ganancia del mismo tamaño.
Miedo a perder una ganancia ya lograda
Cuando vas en verde, tu mente piensa: “mejor saco esto antes de que se dé vuelta”.
Esperanza irracional en pérdidas
Cuando vas en rojo, aparece: “si aguanto un poco más, recupero”.
Ego / no querer aceptar error
Cerrar en pérdida se siente como admitir que te equivocaste.
Falta de plan antes de entrar
Si no defines salida, stop loss y objetivo antes, terminas decidiendo bajo emoción.

La frase clásica es:
“cortas las flores y riegas las malas hierbas.”

Lo ideal es hacer lo contrario:
dejar correr las ganancias con reglas
cortar pérdidas rápido
usar stop loss definido antes de entrar
fijar take profit o trailing stop
arriesgar solo un % pequeño por operación
seguir un plan, no la emoción del momento

Una regla práctica:
antes de entrar define:
entrada
invalidación: dónde aceptas que la idea falló
objetivo
ratio riesgo/beneficio mínimo, por ejemplo 1:2

Ejemplo:
arriesgas $100
solo tomas trades donde puedas buscar $200 o más
si toca stop, sales sin negociar contigo mismo

si tan solo ubiera dejado la operación la ganancia ubiera sido buena $BTC