En mayo de 1886, el farmacéutico estadounidense Pemberton produjo a prueba un jarabe y lo llamó Coca-Cola.
Este jarabe mágico, bajo la esmerada gestión del empresario Asa Candler, fue conquistando poco a poco el mundo y alcanzó el mito de Warren Buffett, el hombre más rico del mundo.
Más de 100 años después, un joven decidió ser la Coca-Cola de China.
1. Este tipo de agua se vende como loca
El agua es una máquina de imprimir dinero.
Esta frase se ha cumplido muchas veces en la historia de los negocios.
Anteriormente, estaba el hombre más rico del mundo, Buffett, que había estado inactivo en Coca-Cola durante décadas y obtuvo muchas ganancias. Más tarde, Li Jingwei fundó Jianlibao, que alimentaba una ciudad, y Zong Qinghou fundó Wahaha, convirtiéndose en el hombre más rico de su generación.
Pero la mayoría de las veces se enriquecen procesando agua.
Cuando se trata de pura naturalidad y ecología original, quizás pocos sean más profesionales que Zhong Suisui y su manantial Nongfu.
El dicho "No producimos agua, solo somos porteadores de la naturaleza" permitió a Nongfu Spring convertir la naturaleza en una máquina de imprimir dinero, y también permitió a Zhong Suisui aspirar a ser el hombre más rico de China y seguir haciéndolo.
Y este año, el hombre más rico ganó muchísimo dinero vendiendo hojas.
"Me he quedado sin hojas orientales en todas las máquinas expendedoras del piso 22". En Internet, este tipo de internautas no son infrecuentes hoy en día.
Desde este año, esta bebida llamada Hoja Oriental se ha vuelto popular en todo el país y se ha convertido en un producto a nivel de fenómeno. Y el operador detrás de esto es Zhong Suisui.
Uno de los mayores pasatiempos de muchos oficinistas, especialmente los hombres de mediana edad, es abastecerse. Hay trozos de hojas orientales en el maletero del coche, debajo del escritorio, en el frigorífico de casa.
Algunos internautas dijeron que Dongfang Yeye se emborrachaba cada vez más cuanto más bebían, y algunos incluso se volvieron locos y dijeron: "No se me permite vivir sin Dongfang Ye Ye todos los días".
No sólo las personas de mediana edad, sino también muchos jóvenes se sienten fascinados por las hojas orientales.
Hay más de 10.000 notas relacionadas sobre Xiaohongshu. Los jóvenes amantes de la diversión también han creado varios métodos sofisticados para beber, como mezclarlo con leche, vino tinto, etc.
Con la afluencia de un gran número de personas, la oferta de hojas orientales en los supermercados y tiendas de conveniencia es escasa, y muchos lugares en todo el país están agotados.
En Douyin, muchas tiendas minoristas se quejaron de la falta de existencias. Algunos comerciantes dijeron que han estado agotados durante dos meses y que uno o dos artículos entrantes se han acabado y tienen que esperar nuevamente.
Las grandes ventas se reflejan en los datos de AC Nielsen, que son:
A partir del primer semestre de 2022, Oriental Leaf ha crecido casi un 70% en los últimos 12 meses, superando con creces la tasa de crecimiento promedio del mercado de bebidas de té y 85 veces la de la industria.
Una de las razones por las que Oriental Leaves es tan popular es que la lista de ingredientes es limpia, con solo cinco elementos: agua, hojas de té, cáscara de mandarina, vitamina C y bicarbonato de sodio.
A finales de 2022, el gobierno de Singapur clasificó las bebidas vendidas en el mercado y Oriental Leaf fue clasificada como la Clase A más saludable con cero contenido de azúcar.
Con esta ventaja, Oriental Leaf ocupa desde hace muchos años el primer puesto en bebidas de té sin azúcar, con una cuota de mercado superior al 50%.
Sin embargo, hace apenas unos años, una bebida tan popular fue clasificada por los consumidores como una de las cinco bebidas más desagradables en China debido a su sabor suave.
2. "China no debería perder ante Japón"
En 2011, cuando Zhong Suisui decidió producir Oriental Leaf, todo el mercado del té sin azúcar atravesaba un momento difícil.
Ese año, Tea King, una filial de Uni-President, lamentablemente se retiró del mercado continental después de luchar durante siete años debido a las bajas ventas. La japonesa Suntory, una de las creadoras de bebidas de té sin azúcar, también ha sufrido en el mercado chino.
En aquella época, la gente sólo tenía un estándar para determinar si una bebida sabía bien o no: dulce o no.
Desde el primer Sol Naciente hasta la futura dominación de Master Kong, esos fenomenales tés negros helados han seguido este camino sin excepción.
Sin embargo, Zhong Suisui no creía en el mal. Ese año, Nongfu Spring lanzó su primera bebida de té sin azúcar: Oriental Leaf.
Para generar impulso, Boss Zhong gastó mucho dinero para invitar a la famosa empresa de diseño Pearlfisher del Reino Unido a crear su imagen de empaque.
Sin embargo, la realidad pronto lo golpeó en la cara.
Según recuerda el director de promoción, cuando se lanzó Oriental Leaf por primera vez, el equipo desafió el frío y el calor intensos para realizar degustaciones en los principales supermercados, pero sólo un puñado de personas aceptaron el producto.
Incluso si hay algunos primeros usuarios, las críticas que dan son en su mayoría negativas.
Para ellos, las hojas orientales son como té nocturno, insípidas. La cuenta pública Fresh Times de la Universidad de Tsinghua lo describió después de la revisión:
"El follaje oriental es tan sencillo como su nombre indica."
En 2016, algunos internautas clasificaron las cinco bebidas más desagradables en China, y Oriental Leaf estaba entre la lista.
Según la lógica empresarial normal, esto es un completo fracaso y debería haberse interrumpido hace mucho tiempo.
Pero el jefe Zhong, que es terco, no tiene la intención de darse por vencido, porque hay muchos amantes del té como él en la empresa y tienen un fuerte sentido de misión en sus corazones.
Insista en preparar bebidas de té sin azúcar para restaurar el sabor del té tradicional chino.
Sin embargo, los sentimientos no pueden comerse como alimento. Lo que realmente respalda a Zhong Suisui es el auge del té sin azúcar en Japón en la década de 1980, que todavía representa más del 80% del mercado.
En comparación, el mercado de té sin azúcar de China representa menos del 10%, ¡y tiene un enorme potencial!
Además, existe un espíritu de falta de voluntad para admitir la derrota.
"Como ciudad natal del té, las bebidas de té de China no deberían perder frente a Japón". Para Oriental Leaf, el objetivo es matar a Suntory e Itoen.
Algunas personas dicen que producir bebidas de té es una cuestión sencilla. Pero realmente hacer un té sin azúcar implica mucha artesanía y tecnología, lo cual es bastante difícil.
Durante los diez años en que los consumidores se reían del sabor de las hojas orientales, Zhong Suisui y su equipo invirtieron la mayor cantidad de energía en superar estas dificultades técnicas.
No es fácil evitar que una botella de té se desvanezca.
Cuando el té está en el aire, debido a la oxidación, el sabor se volverá más claro y el color se volverá más oscuro. Para evitar que la sopa de té se decolore, es necesario reducir la oxidación del agua embotellada.
Con este fin, Oriental Leaf ha desarrollado exclusivamente una tecnología antioxidante para botellas después de cientos de experimentos.
Esta tecnología permite a Oriental Leaf atreverse a utilizar envases de botellas transparentes. La mayoría de los productos de la competencia en la industria tienen que envolver completamente la botella para evitar la luz.
En la industria de bebidas tradicional, para mantener la calidad y mejorar la frescura, la mayoría utiliza diversas tecnologías como caramelo, sabores y conservantes. Incluso Suntory también agrega té en polvo.
Esto es contrario a la intención original de Zhong Suisui de restaurar el sabor original del té.
Para producir hojas orientales sin aditivos, hace diez años gastó mucho dinero para introducir múltiples líneas de producción asépticas log6 en Japón, logrando el objetivo de "producir 1 millón de botellas, y ni una sola botella estará contaminada". por microorganismos."
Hasta el día de hoy, la mayoría de las empresas nacionales de bebidas aún no pueden alcanzar este umbral.
Insistir en invertir enormes sumas de dinero para mejorar la investigación y el desarrollo de un producto que parece destinado al fracaso durante diez años es un negocio perdido, se mire como se mire.
Pero en estos diez años, el mercado de bebidas de China ha experimentado cambios trascendentales.
▲ Fuente de la imagen: DIGITALIZACIÓN
Con el despertar de la conciencia de los consumidores sobre la salud y la promoción en el país de una vida baja en azúcar, el mercado del té sin azúcar está experimentando un rápido crecimiento. Oriental Leaf, basándose en años de acumulación, finalmente se convirtió en un éxito de taquilla.
3. El corredor solitario
La explosión de las hojas del Este es la victoria del largoplacismo.
Antes de eso, había sido ridiculizada por el mercado durante una década. En palabras de un experto de la empresa, "Dongfang Yeye ha recorrido un camino lleno de obstáculos".
Sin embargo, en sus primeros años, Zhong Suisui no era un a largo plazo, sino más bien un especulador que perseguía el viento.
Como reportero del Zhejiang Daily, cultivaba hongos, vendía cortinas y criaba camarones... Incluso fue a Hainan a buscar oro durante la era del boom inmobiliario.
En 1991, confió en sus conexiones para convertirse en agente general de Wahaha en Hainan y Guangxi.
Después de descubrir que había diferencias de precios en diferentes regiones, era bueno calculando y vendió productos Wahaha de bajo precio desde Hainan a Guangdong para ganar la diferencia de precio. Como resultado, Zong Qinghou se exasperó y fue expulsado.
Después de eso, se centró en el negocio de las pastillas para tortugas.
En los ocho años transcurridos entre 1988 y 1996, cuando renunció y se puso a trabajar, Zhong Suisui, a quien le encantaba perder el tiempo, probó muchos negocios. Aunque obtuvo buenos resultados, nunca pudo hacerlo durante mucho tiempo ni hacerse grande. .
El revés en su carrera obligó a Zhong Suisui a reflexionar sobre su lógica empresarial.
En el mundo empresarial chino, Zhong Suisui recibe el sobrenombre de "lobo solitario". Es una persona discreta y antes de convertirse en el hombre más rico de China, su nombre rara vez se conocía.
Arrogante e insociable, eso es lo que mucha gente dice de él. A Zhong Suisui tampoco le importó esto y dijo sin rodeos que no le gustaba beber ni tratar con la gente, y que no tenía la costumbre de halagar.
"Los empresarios que realmente se dedican a la investigación no quieren hablar demasiado".
En comparación con otros empresarios que están ocupados socializando, Zhong Suisui prefiere sentarse en su escritorio y pensar. Con el tiempo, encontró su carrera a largo plazo: ser un guardián de la naturaleza y desarrollar bebidas puramente naturales.
Nongfu Spring se estableció en 1996. Inicialmente producía agua pura y luego se centró en agua natural.
Para encontrar fuentes de agua, Zhong Suisui y su equipo viajaron a lo profundo de las montañas y los bosques durante todo el año y finalmente localizaron diez fuentes de agua de alta calidad en todo el país, incluido el lago Qiandao en Zhejiang.
Para cada una de estas fuentes de agua, el ciclo desde su búsqueda y establecimiento de un proyecto hasta su finalización y puesta en producción es extremadamente largo.
Nongfu Spring tardó siete años en establecer la fuente de agua de la montaña Changbai en Jilin. Sólo para buscar fuentes de agua, los buscadores se adentraron 78 veces en el interior del bosque de la montaña Changbai.
En el acelerado mundo actual, el comportamiento de Nongfu Spring a menudo no se comprende. A los ojos de sus colegas, este enfoque de descuidar las convenientes condiciones de transporte de las grandes ciudades y buscar lugares lejanos equivale a la autodestrucción.
Pero Zhong Suisui no se siente solo. Una vez que se determina su objetivo, su corazón siempre será firme.
Al preparar jugo de naranja recién exprimido, debido a que las naranjas Navel tienen un sabor amargo después del procesamiento, la tecnología de prensado en frío es aún más difícil y muchos fabricantes de equipos se niegan a cotizar.
Zhong Suisui no tuvo más remedio que hacerlo solo. Después de nueve años de investigación conjunta con el instituto de investigación de la universidad, finalmente se le ocurrió una botella de jugo que hizo brillar los ojos de todos.
Antes de lanzar Oriental Leaf en 2011, Nongfu Spring lanzó una bebida de té baja en azúcar: Nongfu Tea. Debido a un conocimiento insuficiente sobre el té, los consumidores no compraron el producto y se vieron obligados a interrumpir la producción.
Después de darse cuenta de su vergüenza y volverse valiente, Zhong Suisui gastó mucho dinero para reclutar a un grupo de maestros y doctores en ciencia del té. Después de varios años de estudio, finalmente lanzó Oriental Leaf.
En los primeros años, el negocio era sombrío, incluso en la temporada alta, la producción era sólo dos días a la semana, dejando a todo el equipo estéril casi sin nada que hacer.
La situación en ese momento era que muchas grandes marcas habían elaborado té sin azúcar, pero debido a la lentitud del mercado, se retiraron rápidamente. Zhong Suisui no eliminó este producto no rentable, sino que eligió correr.
Dentro de Nongfu Spring, una vez me definí como un corredor solitario. Este tipo de jogging parece particularmente inusual en el mundo actual, donde sólo se recomienda ir rápido.
Sin embargo, este corredor, debido a que lleva diez años concentrado en la pista, finalmente se convirtió en el líder. Al respecto, alguien en línea comentó sobre Zhong Suisui: "Boss Zhong está en el futuro y ha estado esperando a los consumidores durante 10 años".
La explosión de Oriental Leaf en el mercado del té sin azúcar explica claramente una ley empresarial e incluso una filosofía de vida:
"Sólo soportando un momento de indiferencia se puede saborear el sabor".