El presidente de EE. UU., Donald Trump, dijo que planea autorizar a los agricultores y ganaderos para que procesen alimentos por sí mismos. Según Sina Finance, la medida es el paso más reciente de la administración Trump antes de las elecciones legislativas de mitad de mandato de EE. UU. de noviembre para reducir los precios de la carne de res.

Trump escribió en redes sociales el viernes que dirigirá la elaboración de documentos legales relacionados para romper el “poderoso monopolio” de la industria del empaquetado de carne. También dijo que había autorizado la elaboración de documentos legales para otorgar a los agricultores y ganaderos el derecho a procesar alimentos por sí mismos, y que el trabajo debería avanzar lo antes posible.

No está claro si Trump tiene la autoridad para realizar esos cambios o cuál sería el efecto práctico de cualquier medida ejecutiva futura. La secretaria de Agricultura de EE. UU., Brooke Rollins, dijo que el lunes se anunciarán más medidas, incluidas planes para "recortar la burocracia en el procesamiento" y "ampliar la capacidad de los ganaderos para vender productos a través de las fronteras estatales".

Trump ha estado buscando bajar los precios de la carne de res mientras el costo de vida sigue siendo la principal preocupación de los votantes de cara a las elecciones de mitad de período, incluso aumentando las importaciones extranjeras y lanzando investigaciones antimonopolio contra las empresas de procesamiento de carne.