据 Cointelegraph 报道，美联储圣路易斯分行在一篇博客文章中，将比特币（BTC）与美元（USD）在购买鸡蛋方面的通胀抵抗力进行了比较，结果显示比特币在抵御通胀方面表现优于美元。文章作者以2021年1月至今的数据，分别用比特币和美元衡量一打鸡蛋的价格。尽管比特币价格波动较大，但从2022年12月的峰值开始，用比特币购买同样数量鸡蛋所需的sats数量比美元减少得更多。截至2023年8月，比特币持有者购买鸡蛋所需的比特币减少了70%，而美元减少了58%。