Die Agrar- und Lebensmittelversorgungskette wird bei Integration der Blockchain bis 2022 einen Wert von mehr als 280 Millionen US-Dollar haben und bis 2031 voraussichtlich auf über 7 Milliarden US-Dollar ansteigen. Die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) wird voraussichtlich 43,76 % betragen.

Blockchain ist für seine potenziellen Anwendungen im Finanzwesen und anderen mit Daten verbundenen Branchen bekannt. Aber was passiert, wenn sich Innovation mit dem ältesten Sektor der Welt, der Landwirtschaft, überschneidet?

Blockchain hat für die Lebensmittel- und Landwirtschaftsindustrie viel zu bieten, insbesondere in Kombination mit anderen neuen Technologien wie künstlicher Intelligenz (KI), Satelliten und dem Internet der Dinge (IoT).

Erfahren Sie mehr über das zukünftige Potenzial des Agrarsektors bei der Integration von Blockchain.

Welche Vorteile erhalten landwirtschaftliche Betriebe?

Dank ihrer einzigartigen Architektur und dezentralen Natur trägt die Blockchain dazu bei, ein Höchstmaß an Transparenz und Klarheit zu gewährleisten, die im Agrarsektor wesentliche Elemente sind. Das dezentrale Netzwerk ermöglicht es Landwirten, Herstellern, Einzelhändlern und Exporteuren, Herausforderungen in der Lieferkette zu überwachen und zu lösen. Darüber hinaus können die auf der Blockchain erfassten Informationen zu Analysezwecken zur Optimierung der Lieferkette genutzt werden.

Der Einsatz von Blockchain in der Landwirtschaft wird dazu beitragen, behördliche Vorschriften effektiv einzuhalten, indem genaue, kontinuierlich aktualisierte Datenquellen bereitgestellt und gefälschte Informationen verhindert werden. Stakeholder treffen außerdem präzisere Entscheidungen und praktizieren eine angemessene Unternehmensführung. Dezentrale Netzwerke vereinfachen auch den Prozess der Datenverteilung zwischen Parteien.

Darüber hinaus erleichtert Blockchain auch neue Entwicklungen im Agrarsektor, etwa die Überprüfung von Bewirtschaftungsrechten und Landbesitz, die Verbesserung der Qualität der Lebensmittelsicherheit und die Verbesserung der Rückverfolgbarkeit von landwirtschaftlichen Einsatzstoffen wie Saatgut und Düngemitteln.

Welche Vorteile haben Landwirte?

Technologiegiganten erkannten bald das Potenzial der Blockchain in der Landwirtschaft. Beispielsweise stellt IBM Unternehmen eine private Blockchain-Plattform, IBM Food Trust, zur Verfügung, die neben vielen anderen Funktionen auch den Nachweis der Rückverfolgbarkeit, die Möglichkeit zur Nachverfolgung von Prozessen und die Überwachung von Betrugsproblemen und Dokumenten bietet.

Auch Agrarunternehmen können Blockchain-Lösungen nutzen, die auf dem öffentlichen Netzwerk basieren und so für mehr Dezentralisierung und Sicherheit sorgen. Nehmen Sie Dimitra, ein AgTech-Unternehmen, das durch die Kombination von Blockchain, KI, IoT, Drohnen und Satelliten dazu beiträgt, manuelle Arbeit zu reduzieren.

Quelle: Dimitra

Jon Trask, CEO von Dimitra, ist davon überzeugt, dass die Integration von Blockchain und anderen modernen Technologien in den landwirtschaftlichen Prozess natürlich und notwendig ist. Jeder Landwirt sollte unabhängig von seiner wirtschaftlichen Situation die Vorteile einfacher und nützlicher Technologien nutzen.

Dimitra bietet 4 Hauptanwendungen im AgTech-Bereich:

  • Connected Farmer – diese Plattform hilft Kleinbauern, ihre Aktivitäten aufzuzeichnen, umfassende Berichte zu erstellen und zu erhalten, die ihnen bei der Entscheidungsfindung helfen. Diese Plattform nutzt Blockchain und mehrere andere fortschrittliche Technologien, um Landwirten wertvolle Daten bereitzustellen. Die erweiterte Version der Plattform umfasst Funktionen wie Sensor-, Satelliten- und Wettermanagementmodule, einen Online-Agrarmarkt sowie die Verfolgung von Import- und Exportdokumenten.

  • Livestock Guru – Plattform, die DNA-Daten zur Überwachung der Tierherkunft nutzt. Die Identifizierung von Individuen, die potenziell rezessive Gene tragen, trägt dazu bei, den Zuchtprozess in der Herde zu verbessern und so Tiere mit besserer Qualität als frühere Generationen zu schaffen.

  • Connected Coffee – eine Lösung, die Landwirte, Händler und andere Interessengruppen im weltweiten Kaffeeanbau- und Vertriebsprozess unterstützt. Durch die Verfolgung des Kaffeeflusses vom Anbau bis zur Standortverteilung hilft diese Anwendung dabei, die Lieferkette effektiv zu verwalten.

  • Entwaldungsplattform – Seit Dezember 2022 verbietet die Europäische Union den Import von Produkten, die mit der Entwaldung in Zusammenhang stehen, wie etwa Palmöl, Vieh, Sojabohnen und Holz. Dimitra wird Eingabeursprungszertifikate bereitstellen, Satellitenbilder und maschinelles Lernen verwenden, um die Einhaltung der Vorschriften durch Landwirte zu bewerten, und Zertifikate erstellen und in der Blockchain speichern.

Das Dimitra-Ökosystem wird von einem auf Ethereum basierenden Utility-Token namens DMTR angetrieben, der für die Connected Farmer-App gedacht ist und Landwirten weltweit dabei hilft, die Konnektivität zu verbessern und intelligente Entscheidungen zu treffen.

Quelle: Dimitra

Um die Botschaft und Wirksamkeit der Blockchain-Technologie zu verbreiten, arbeitet Dimitra mit Regierungen, NGOs und Behörden weltweit zusammen. Das Unternehmen wurde von der indischen Handels-, Industrie- und Landwirtschaftskammer (OBC) für den Einsatz der Connected Farmer-Anwendung auf 1,3 Millionen Farmen in Indien zertifiziert, um den Zustand und die Qualität von Ackerland zu bewerten und zu korrigieren.

Dimitra kooperiert auch mit dem brasilianischen Verband der Obstproduzenten und -exporteure, dem Land mit der drittgrößten Obstproduktion der Welt. Mitglieder dieses Verbandes repräsentieren mehr als 85 % aller brasilianischen Obstexporte.

Dimitra zeigte auch, dass die Integration der Blockchain mit anderen technologischen Innovationen wie KI, Satelliten und IoT die Agrarindustrie in Zukunft revolutionieren kann.

Laut InsightAce Analytics ist die Lieferkette der Agrar- und Lebensmittelindustrie bei der Integration von Blockchain bis 2022 mehr als 280 Millionen US-Dollar wert und wird bis 2031 voraussichtlich auf über 7 Milliarden US-Dollar ansteigen. Erwartete durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) 43,76 %.

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