Dieses Abendessen hat mir sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Auf der einen Seite ein dick geschnittenes Steak, außen herrlich goldbraun angebraten und innen beim Aufschneiden noch wunderschön rosa. Auf der anderen Seite gebratene Riesengarnelen, umhüllt von schwarzem Pfeffer und Gewürzen. Schon der Duft macht es schwer, nicht sofort loszulegen. Erst kaue ich langsam auf einem Stück Steak herum, dann schäle ich eine Garnele, um für etwas Abwechslung zu sorgen. Die beiden zusammen treffen einfach genau meinen Geschmack.

Am liebsten mag ich die leicht knusprige Kruste des Steaks und das feste, saftige Fleisch der Garnelen, das beim Reinbeißen so schön nachgibt. Beim Essen vergesse ich ganz, überhaupt zu reden. Eigentlich wollte ich mir noch etwas Platz für andere Gerichte lassen, aber angesichts dieses riesigen Tellers voller Fleisch und Garnelen will ich sie einfach in Ruhe aufessen. So einfach kann Glück heute sein!