Ich habe die ganze Nacht die US-Börse im Auge behalten. In den frühen Morgenstunden konnte ich einfach nicht mehr und bog unten in den kleinen Laden für Rindfleisch-Guotiao aus Chaoshan ein. Als der Besitzer mich sitzen sah, fragte er gar nicht erst nach, sondern brachte mir direkt eine Schüssel Guotiao mit Rindfleischbällchen. Vielleicht ist das einfach die stille Übereinkunft unter Stammgästen. Die Brühe dampfte noch. Beim ersten Schluck verbrannte ich mir fast die Zunge, aber genau das wollte ich. Schon hatte ich das Bild vor Augen, wie Mantou am Fenster auf meine Heimkehr wartet. Erst wenn man satt ist, hat man wieder die Kraft, weiter mit sich selbst zu ringen. #深夜食堂 #Auch allein sollte man ordentlich essen