China wollte sich selbst ernähren. Das Land produzierte so viel Fleisch, dass der Überschuss nun Landwirte überall sonst unter Preisdruck setzt.
Nachdem 2018 die Afrikanische Schweinepest ausgebrochen war, pumpte Peking Subventionen in die Vieh- und Milchwirtschaft, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Die Produktion überstieg die Nachfrage. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Schweinefleisch sank, die Bevölkerung schrumpft, und chinesische Käufer stiegen auf andere Eiweißquellen um. Das überschüssige Fleisch musste irgendwohin.
China wandelte sich vom Hühnerfleischimporteur zum Exporteur. 2025 exportierte das Land fast 1,1 Millionen Tonnen und erzielte damit fast doppelt so hohe Exporteinnahmen wie 2020. Sein Geflügel ist 1.000 Dollar pro Tonne günstiger als brasilianische oder thailändische Ware. Sein Anteil am EU-Markt für verarbeitetes Geflügel hat sich seit 2022 auf 10 % verdoppelt. Im Vereinigten Königreich hat er sich auf über 14 % verdreifacht.
Billiges Fleisch ist kein Problem – solange es außerhalb Chinas keine Arbeitsplätze oder die künftige Versorgung gefährdet. Subventionen, die gemessen am Anteil am landwirtschaftlichen Einkommen etwa dreimal so hoch sind wie Anfang der 2000er-Jahre, ermöglichen es chinesischen Erzeugern, ihre Produkte günstiger anzubieten als Konkurrenten, die keine solche Unterstützung erhalten. Das Muster kennt man bereits von Stahl, Solarenergie und Elektroautos.
Die EU hat bereits Antidumpingzölle auf chinesisches Erbsenprotein eingeführt und ein Verfahren zu Ente eingeleitet. Hühnerfleisch ist weiterhin zollfrei, steht aber unter Beobachtung. Chinesische Schweinefleischerzeuger machen im Inland Verluste, obwohl die Exporte steigen.
Peking hat die gewünschte Selbstversorgung erreicht. Zugleich hat es einen Handelskonflikt angezettelt, der für alle anderen nur dann von Bedeutung ist, wenn das billige Fleisch beginnt, ihnen Marktanteile abzunehmen oder Risiken mit sich bringt, die sie tatsächlich zu spüren bekommen.
$BTW $SOL $XRP
Nachdem 2018 die Afrikanische Schweinepest ausgebrochen war, pumpte Peking Subventionen in die Vieh- und Milchwirtschaft, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Die Produktion überstieg die Nachfrage. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Schweinefleisch sank, die Bevölkerung schrumpft, und chinesische Käufer stiegen auf andere Eiweißquellen um. Das überschüssige Fleisch musste irgendwohin.
China wandelte sich vom Hühnerfleischimporteur zum Exporteur. 2025 exportierte das Land fast 1,1 Millionen Tonnen und erzielte damit fast doppelt so hohe Exporteinnahmen wie 2020. Sein Geflügel ist 1.000 Dollar pro Tonne günstiger als brasilianische oder thailändische Ware. Sein Anteil am EU-Markt für verarbeitetes Geflügel hat sich seit 2022 auf 10 % verdoppelt. Im Vereinigten Königreich hat er sich auf über 14 % verdreifacht.
Billiges Fleisch ist kein Problem – solange es außerhalb Chinas keine Arbeitsplätze oder die künftige Versorgung gefährdet. Subventionen, die gemessen am Anteil am landwirtschaftlichen Einkommen etwa dreimal so hoch sind wie Anfang der 2000er-Jahre, ermöglichen es chinesischen Erzeugern, ihre Produkte günstiger anzubieten als Konkurrenten, die keine solche Unterstützung erhalten. Das Muster kennt man bereits von Stahl, Solarenergie und Elektroautos.
Die EU hat bereits Antidumpingzölle auf chinesisches Erbsenprotein eingeführt und ein Verfahren zu Ente eingeleitet. Hühnerfleisch ist weiterhin zollfrei, steht aber unter Beobachtung. Chinesische Schweinefleischerzeuger machen im Inland Verluste, obwohl die Exporte steigen.
Peking hat die gewünschte Selbstversorgung erreicht. Zugleich hat es einen Handelskonflikt angezettelt, der für alle anderen nur dann von Bedeutung ist, wenn das billige Fleisch beginnt, ihnen Marktanteile abzunehmen oder Risiken mit sich bringt, die sie tatsächlich zu spüren bekommen.
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