🚨EILMELDUNG: New York verlor im ersten Quartal 2026 im Jahresvergleich rund 2.000 Restaurants. Das ist der stärkste Rückgang seit mindestens 36 Jahren – sogar stärker als jeder vierteljährliche Rückgang während der Pandemie 2020.
Restaurants stehen unter einem historischen Kostendruck. Die Kosten für die Krankenversicherung der Beschäftigten stiegen um 12,9 %, die Betriebskostenversicherung um 7,0 % und die Versorgungskosten im vergangenen Jahr bei Dienstleistungsunternehmen im Raum New York um 8,5 %.
Da die Betriebskosten schneller steigen als im Landesdurchschnitt, kämpfen Restaurants ums Überleben.
New Yorks Restaurantbranche steht zunehmend unter Druck.
$AVA $XMR $AIA
Restaurants stehen unter einem historischen Kostendruck. Die Kosten für die Krankenversicherung der Beschäftigten stiegen um 12,9 %, die Betriebskostenversicherung um 7,0 % und die Versorgungskosten im vergangenen Jahr bei Dienstleistungsunternehmen im Raum New York um 8,5 %.
Da die Betriebskosten schneller steigen als im Landesdurchschnitt, kämpfen Restaurants ums Überleben.
New Yorks Restaurantbranche steht zunehmend unter Druck.
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